减脂期，还会馋零食。这是一款很好的解馋零食。
用料
| 鹰嘴豆 | 500 |
| 盐 | 3克 |
| 五香粉 | 2克 |
| 水 | 适量 |
减脂期解馋零食烤鹰嘴豆的做法
鹰嘴豆里放盐和五香粉泡10小时以上。第二天直接放电压力锅里压15分钟（带前一天泡的盐水和五香粉水）
出锅直接倒掉所有水，淋干水分。把盆子里放一小汤勺油（玉米油，橄榄油……都可以）拌匀放入烤盘。
我直接烤两盘，所以上火175度，下火170度烤45分钟后，看如果喜欢更硬的口感再上下180度加烤10分钟。
所有烤的过程期间基本是十五分钟把鹰嘴豆都翻一遍。不是丢进去从头到尾不管哦！
小贴士
这个咸度我认为刚好。如果喜欢有味道，可以在出烤箱时加自己喜欢的烧烤调料，咖喱调料等等！创意无限自由发挥！期待大家发明创造更多的美味~
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