对他人好，也是一种享受。做美食的过程，也是一种享受。
用料
| 花生 | 100克 |
| 笋干 | 2000克 |
| 桂皮 | 1块 |
| 干辣椒 | 4个 |
| 可乐 | 150毫升 |
| 茴香 | 3颗 |
| 海鲜酱油 | 50毫升 |
| 冰糖 | 100克 |
| 最关键:卤味汤（卤过鸡爪或鸭爪后的汤） | 200毫升 |
多味笋干的做法
笋洗净后，切成4条，放入锅内，加盐煮
瑪婕斯锅，设置煸炒:15分钟/0/140。煮沸后再煮15分钟，出水，把水份晾干。再把笋拉撕成小长条。可视自己喜欢来。
加入除可乐，酱油以外的所有调料和配料。
最关键的一味调料就是卤鸡爪或鸭爪后的汤200毫升加入其中。
瑪婕斯锅，设置慢煮:30分钟/1/120度
30分钟后，加入可乐150毫升
再设置慢煮:1.5小时/1/100度
1.5小时后，加入海鲜酱油，再设置慢煮:20分钟/1/130度，打开小盖，收汁。（收汁过程可以打开盖子看看，用筷子翻一下）
这样的状态基本可以放入烤盘中进行烘烤。
均匀的分摊在烤盘纸上，设置190度/20分钟，20分钟后中可以翻一下，再烤180度/15分钟。
个人喜欢湿湿的口感。
微微的甜，微微的辣，好吃的停不下来。哈哈哈。喜欢的可以试试。
快乐的一天
小贴士
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