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减肥沙拉好搭档 煎鸡胸

栏目: 沙拉 / 发布于: / 人气:1.57W
减肥沙拉好搭档 煎鸡胸的做法步骤图

沙拉我是一定要放肉的,不然真吃不饱🤣
关于沙拉及沙拉汁的做法,请看下一篇👉🏻

用料  

鸡胸 1块
橄榄油 适量
现磨黑胡椒 适量
生抽 适量

减肥沙拉好搭档 煎鸡胸的做法  

  1. 鸡大胸一块,洗净,横着片成两片,再分切成几大块

    减肥沙拉好搭档 煎鸡胸的做法步骤图 第2张
  2. 倒入生抽、少量橄榄油、现磨黑胡椒,搅拌均匀,腌制十分钟

    减肥沙拉好搭档 煎鸡胸的做法步骤图 第3张
  3. 热锅(平底不粘锅),锅一定要烧的特别热,这时倒入少量橄榄油或食用椰子油,放入腌制好的鸡胸肉,转中小火煎2、3分钟

    减肥沙拉好搭档 煎鸡胸的做法步骤图 第4张
  4. 翻面继续煎,直至两面煎到焦黄

    减肥沙拉好搭档 煎鸡胸的做法步骤图 第5张
  5. 用餐具把锅里的鸡胸肉撕成条状,外焦里嫩的鸡胸肉啊,咬一口都留汁😋

    减肥沙拉好搭档 煎鸡胸的做法步骤图 第6张
  6. 撕成条状后继续中火煎,收收汁

    减肥沙拉好搭档 煎鸡胸的做法步骤图 第7张
  7. 翻炒一下,就可以出锅啦

    减肥沙拉好搭档 煎鸡胸的做法步骤图 第8张

小贴士

锅烧的特别热下鸡胸肉,可以让鸡胸肉瞬间锁住水分,这样才能保证煎出的鸡胸肉外焦里嫩

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