用料
简单版土豆泥沙拉🥔的做法
1.土豆削皮切片胡萝卜切片玉米(可选择玉米罐头),我是选择生的玉米把切好的土豆,胡萝卜,扳下来的玉米粒放入盘子里,冷水上火蒸熟2.鸡蛋煮熟放入冷水里浸泡,这样容易剥壳哟3.黄瓜切薄片撒盐腌制半个小时4.把蒸熟的土豆压成泥状,胡萝卜压碎,鸡蛋压碎(可以借用压泥神器或者用饭勺都行),放入玉米粒,黄瓜(黄瓜去除多余的水分)5.撒上黑胡椒粉,放入沙拉酱(香甜口味或者蛋黄口味都行)6.搅和搅和
土豆泥就做好啦。
小贴士
切忌不要烫到手哟!