爱心形状的蛋糕，若在情人节时，当做礼物送给心爱的他（她），一定能感受到双倍的喜悦吧？
用料
| 低筋面粉 | 125g |
| 无盐黄油（软化） | 112g |
| 细砂糖 | 60g（根据个人喜好增减） |
| 全蛋 | 105g |
| 泡打粉 | 2g |
| 装饰 | |
| 鲜奶油（稀奶油） | 150g |
| 白砂糖 | 20g（打发奶油） |
| 糖珠 | 适量 |
情人节｜甜蜜心形小蛋糕的做法
将软化的无盐黄油倒入座式打蛋器打蛋盆中，分三次加入白砂糖打发。
全蛋打散慢慢加入打发的无盐黄油中，搅拌均匀。
筛入低筋面粉和泡打粉，取出打蛋盆，使用刮刀搅拌均匀成面糊。
小红锅装上心形小蛋糕烤盘预热完成后，使用挖球勺舀入约28g面糊，盖上上盖，烘烤5分钟，取出晾凉。
将鲜奶油（稀奶油）加入白砂糖打发，装入裱花袋中；小蛋糕晾凉后，挤上打发的奶油。
撒上糖珠进行装饰即可。
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