用料
酸爽青木瓜丝色拉的做法
把青木瓜去皮、用刨丝器把青木瓜刨丝。
把姜也刨丝
柠檬挤汁，薄荷叶用手撕成小碎片，伴上葡萄干、椰子花糖、辣椒粉，姜丝。
和青木瓜丝一起腌制15分钟。
菠萝切粒、牛油果肉切粒，拌到腌制好的青木瓜丝上。
装盘，开吃
如果想形成一份简单的午餐或晚餐，可以加入煮熟的谷物，我这里放了藜麦和燕麦。藜麦和燕麦要提前浸泡 ，藜麦最好浸泡一晚上。两个一起煮熟就好。
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