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烤甜菜沙拉

栏目: 沙拉 / 发布于: / 人气:3.27W
烤甜菜沙拉的做法步骤图,烤甜菜沙拉怎么做好吃

用料  

甜菜根 6个中等大小的
橄榄油 适量
适量
胡椒粉 适量
红皮洋葱切丝 半杯
韭菜碎 1/4杯
葡萄 5大勺

烤甜菜沙拉的做法  

  1. 切掉甜菜根顶上的叶子(别扔),往甜菜根上涂上橄榄油,撒上盐和胡椒粉,分别包进锡纸,175度烤1小时到1个半小时,然后放凉,削皮切瓣。

  2. 甜菜叶烫3分钟,然后捞出挤干净多余的水,剁碎。

  3. 甜菜根、甜菜叶、红皮洋葱切丝、韭菜碎、红葡萄酒醋、适量盐和胡椒粉搅匀即可。

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    烤甜菜沙拉的做法步骤图,烤甜菜沙拉怎么做好吃 第2张
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