用料
牛油果 | 1个 |
牛油果鸡肉Caesar Salad的做法
吐司片
鸡胸肉两块(切成4片)
1tbsp大蒜粉
2tbsp干的欧芹碎
适量盐
培根
2个鸡蛋(煮熟到你喜欢的状态,溏心最好)
2小棵生菜(洗净沥干水,撕成一口大小)
1个牛油果(去核去皮切片)
½杯磨碎的巴马臣芝士
沙拉酱(Caesar Salad Dressing)
把吐司放进面包机,烤到金黄香脆。鸡胸肉上涂抹大蒜粉、欧芹碎和盐,别忘了帮鸡肉按摩按摩按摩,才可以更入味儿。(大概坚持20分钟腌制)
第一步:在锅里放一点橄榄油,放入鸡胸肉煎至两面金黄微焦,然后取出备用。第二步:把撕成条的培根倒入同一锅中继续煎到变得香脆。这个时候,厨房里已经香飘飘,超有幸福感惹~~在煎肉的同时可以用另一小锅煮鸡蛋,煮好后剥壳对半切开。(大约煮10分钟就好)
完成
完成