今日跟大家分享韩国寿司的做法,对,不是日本,是韩国家庭寿司,跟韩国老师学的,非常非常简单又好吃,比寿司店买的好吃多了,而且可以亲子完成,我儿说是世界上最好吃的寿司!👍
用料
鸡蛋 | 1个 |
蔬菜 | 生菜一棵 |
火腿肠 | 1条 |
蟹肉棒 | 若干 |
黄瓜 | 1条 |
紫菜 | 几片 |
酱萝卜条 | 几条 |
沙拉酱 | 1份 |
芝麻油(香油) | 少许 |
熟芝麻 | 少许 |
盐 | 少许 |
寿司醋(可用可不用) | 少许 |
寿司(韩国家庭版)的做法
1.首先准备好材料:蟹肉棒、煎鸡蛋皮、火腿肠、黄瓜、生菜(这里如果可以还可以准备罐头金枪鱼)、香油、熟白芝麻、盐、沙拉酱,喜欢的还可以准备寿司醋!
大集合那里漏拍沙拉酱和盐了!
2.把鸡蛋摊皮、蟹肉棒和火腿煎一煎!
3.切成条状!
4.黄瓜切条、生菜洗净备用!
6. 紫菜平铺在竹卷上,放米饭均匀平铺在紫菜上,注意留一小段不要铺米饭,其他地方均匀铺满!再放生菜、以及各种切好的条,挤上沙拉酱!
7.铺满饭的这一边先卷一下,把菜都卷进去,用竹卷捏一捏!再打开竹卷!
7.铺满饭的这一边先卷一下,把菜都卷进去,用竹卷捏一捏!再打开竹卷!
7.铺满饭的这一边先卷一下,把菜都卷进去,用竹卷捏一捏!再打开竹卷!
8.再次用竹卷把整个寿司用力卷卷卷!
9.最后切段摆盘就好啦!趁热吃炒鸡好吃😋
小贴士
材料按各自喜好准备就好!简单点、丰盛点都全凭手边的材料和各自口味!