韩国芝士棒（家庭版）

用料  

韩国芝士棒（家庭版）的做法  

1. 韩国芝士棒用这种块状的马苏里拉芝士会更好 ，当然芝士碎一样可以，只是会比较难包.

2. 一个大土豆切片，蒸锅上汽蒸15分钟以上.

3. 蒸好的土豆，用漏勺按成土豆泥，加入牛奶10克、白糖、盐（也可不放牛奶、加入适量清水也行，白糖和盐按照自己口味、克重我也是估量的、毕竟每个土豆也不一样大）

4. 加入少量玉米淀粉，再加入糯米粉（糯米粉的量刚好调制土豆泥不站手即可）
   多的一点土豆泥我做了别的、大家也可以一起试试.

5. 芝士块按照玉米肠的宽度切好.（玉米肠可换成火腿肠）

6. 将土豆泥压成薄饼状，包裹好芝士块和玉米肠.

7. 包好后，裹上鸡蛋液

8. 再裹上面包糠

9. 一共4个、锅中油热后中小火炸3分钟即可

10. 淋上番茄酱个沙拉酱.满满的芝士拉丝、太满足了、家里有竹签也可配上.没有我觉得这个大小不用也行

11. 对于的土豆泥配上巧克力也很美味

12. 家里用的是72%黑巧，甜苦适中、多种美食均可.

小贴士

1.土豆压泥、可用漏勺过滤一道，大颗粒的可以不要.

2.芝士和土豆是绝配、之前用红薯做过没有土豆好吃

3.从芝士这头开始吃、吃到下面就是玉米肠、先是满满甜蜜后是肉肉的满足.炸完后看两头颜色深浅、浅色是芝士这头喲！