![素食，西兰花植物蛋白肠的做法步骤图]( "素食，西兰花植物蛋白肠的做法步骤图")
人间本无事，庸人自扰之。一生伤害我们自己最深的，就是我们自己啊。
160320布里斯班
用料
| 西兰花 | 适量 |
| 植物蛋白素肠 | 2根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 玉米粒 | 小半碗 |
| 竹盐 | 适量 |
| 蘑菇精 | 适量 |
| 植物油 | 少许 |
| 香油 | 少许 |
素食，西兰花植物蛋白肠的做法
1、西兰花浸泡干净切小朵，素肠斜切片，姜切片，胡萝卜去皮切片
![素食，西兰花植物蛋白肠的做法步骤图 第2张]( "素食，西兰花植物蛋白肠的做法步骤图 第2张")
2、起锅烧开水，加几滴植物油，少许竹盐，水开后依次倒入玉米粒、胡萝卜、西兰花焯熟，捞出冲凉水待用
![素食，西兰花植物蛋白肠的做法步骤图 第3张]( "素食，西兰花植物蛋白肠的做法步骤图 第3张")
3、起锅少许油，炸香姜片，倒入素肠和焯熟过的蔬菜，调入竹盐、蘑菇精稍微翻炒，关火淋入适量香油即可
![素食，西兰花植物蛋白肠的做法步骤图 第4张]( "素食，西兰花植物蛋白肠的做法步骤图 第4张")
小贴士
人的身体不好，实际上心不好，心痛、难受，就是最根本的——心病。一定要想通。
－广播视频－5
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