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流心芝麻馅料绝绝子

栏目: 汤圆 / 发布于: / 人气:4.81K
流心芝麻馅料绝绝子的做法步骤图

元宵节快到了,要准备汤圆了,外面买的汤圆巨甜,大的又贵,自己做的话方便又省钱,主要是食材新鲜自己做的吃的也放心

用料  

熟黑芝麻 380克
糖30
黄油160克(不是很喜欢流心可以稍微减点120-140差不多,不过喜欢流心流心的就可以加到位)

流心芝麻馅料绝绝子的做法  

  1. 熟芝麻加了一点点点点橘子皮看看会不会香点。结果是没有啥区别因为加的不多。

    流心芝麻馅料绝绝子的做法步骤图 第2张
  2. 加糖进去一起打发,打发出来就是这样的湿漉漉的芝麻粉

    流心芝麻馅料绝绝子的做法步骤图 第3张
  3. 黄油要融化的哈!直接加入芝麻粉里。

    流心芝麻馅料绝绝子的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌搅拌起来把!油光光的就成了,挼成团团,我是15克一团和20克一团的。看个人哈!

    流心芝麻馅料绝绝子的做法步骤图 第5张
  5. 挼好了冰箱冻起来,做汤圆的时候拿出来做就可以了。

    流心芝麻馅料绝绝子的做法步骤图 第6张

小贴士

试过两次菜谱上别人的汤圆做法,
1.加淀粉加糯米粉,加热水85℃成面团的,这样的活出来稀烂。一点也没有办法挼成团,倒了浪费
2.加温水60℃和成面团的,结果是成团了可以做,但是非常快就硬了只做了四个,其中四个还裂开了3个😿。看到说这样的情况要把面团盖起来不然就会裂开。我做的时候咋不告诉我!
等我做好了再出个教程吧!汤圆也是有点难度的感觉

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