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特色小吃牙签肉

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:1.51W
特色小吃牙签肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

猪肉 500
胡椒粉
生抽
蚝油
淀粉
鸡精

特色小吃牙签肉的做法  

  1. 猪肉切片

    特色小吃牙签肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 配料

    特色小吃牙签肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 瘦肉切片,加入盐、鸡精、胡椒粉、生抽、蚝油、淀粉、料酒抓匀腌制20分钟,牙签用温开水泡一下,将肉片全部穿好。

    特色小吃牙签肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 油七成热下锅,炸熟捞出,油温升高,复炸一次。

    特色小吃牙签肉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 蒜未、辣椒粉,孜然粉,芝麻炒香。

    特色小吃牙签肉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 蒜未、辣椒粉,孜然粉,芝麻炒香,倒入牙签肉,翻炒出锅。

    特色小吃牙签肉的做法步骤图,怎么做好吃 第7张