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春味儿与年味儿（江西民间小吃）

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:1.76W
春味儿与年味儿（江西民间小吃）的做法步骤图

这是一个年味儿与季节的碰撞

用料  

棉草 切碎
大米 浸泡一夜，磨成米浆

春味儿与年味儿（江西民间小吃）的做法  

  1. 洗净并择干净

    春味儿与年味儿（江西民间小吃）的做法步骤图 第2张

  2. 米浆加入苏打和少许盐
    先下入棉草
    之后倒入米浆

    春味儿与年味儿（江西民间小吃）的做法步骤图 第3张

  3. 这样子成团成熟即可

    春味儿与年味儿（江西民间小吃）的做法步骤图 第4张

  4. 包上馅心（以腊肉和冬笋碰撞最好，舌尖上的美味）
    上锅整制
    少冷后使用最佳（此时皮韧又清香），口味丰富
    谁吃谁知道（尽尝春冬季节之味）

    春味儿与年味儿（江西民间小吃）的做法步骤图 第5张

  5. 也可不包馅
    这样有天然的米香和甜味（很好奇甜味从哪里来的，但真的没有放糖而且很甜）
    一口一个
    一天就能吃完

    春味儿与年味儿（江西民间小吃）的做法步骤图 第6张

小贴士

喜欢的朋友一定要试一下
江西民间小吃
用的是棉草（鼠麯草）

Tags：小吃 民间 江西
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