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白菜烙（白菜粿）

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:1.69W

白菜烙（白菜粿）的做法步骤图，怎么做好吃

传统的有厚合烙、韭菜、南瓜等，自己做了个白菜的也觉得不错

用料

白菜	一个
盐	适量
水	适量
番薯粉	两杯
油	适量

白菜烙（白菜粿）的做法

白菜切丝用盐搅拌放置半个小时杀杀水
把水挤出之后焯水
等白菜熟的期间准备番薯粉两杯，水三杯，盐一勺鸡精一勺胡椒粉半勺食用油少许搅拌在一起。
将焯水后的白菜放入淀粉水，煎锅放油进行煎制完成后即可食用

小贴士

想吃脆的分多次煎制

Tags：好吃白菜白菜烙白菜粿

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