用料
水牛草包子的做法
准备好材料 洗干净水牛草
洗干净之后就开始剁!!剁的粉碎粉碎,(个人觉得剁的比碾碎机做的好吃)
剁完连汁一起放进碗中,开始放面粉,边揉边放,直到不粘手
揉好盖上保鲜膜醒半至一小时
醒好就可以包馅上蒸锅了!蒸大概二十多分钟,用筷子戳一戳,软了即可(也可以做成光饼,饼硬了油锅放盐煎也好吃)