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电饼铛就能做的芝麻花生酥

栏目: 小吃零食 / 发布于: / 人气:1.61W
电饼铛就能做的芝麻花生酥的做法步骤图

芝麻香，花生脆，又省事又营养，酥到掉渣～

用料  

烤熟花生 100克
芝麻（黑白均可） 15克
黄油 80克
白砂糖 30克
鸡蛋 1只
低筋面粉 120克

电饼铛就能做的芝麻花生酥的做法  

  1. 将烤熟的花生去皮，用擀面杖稍微碾碎。

    电饼铛就能做的芝麻花生酥的做法步骤图 第2张

  2. 取一盆，放入糖和软化的黄油，充分混合。如黄油太硬，可适当加热至融化。磕入鸡蛋，混合均匀。

    电饼铛就能做的芝麻花生酥的做法步骤图 第3张

  3. 低筋面粉过筛，倒入盆中。加入芝麻和花生碎，混合成团。此时面团松软不粘，容易抱团。

    电饼铛就能做的芝麻花生酥的做法步骤图 第4张

  4. 依次取15克面团，搓成圆球，用拇指在中心轻轻按压，成厚度为1厘米左右的圆饼。放入电饼铛，上下火10分钟，中间翻面一次，使上下受热均匀。

    电饼铛就能做的芝麻花生酥的做法步骤图 第5张

  5. 将烤好的芝麻花生酥取出放在吸油纸上晾凉，即可食用或放入盒中保存。

    电饼铛就能做的芝麻花生酥的做法步骤图 第6张

小贴士

用料可制作25个芝麻花生酥。

Tags：芝麻 饼铛 花生
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