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渴望吃冰皮月饼又想简单上手的，推荐这个冰皮月饼预拌粉做出的冰皮月饼，真的是超简单

栏目: 月饼 / 发布于: / 人气:2.9W
渴望吃冰皮月饼又想简单上手的，推荐这个冰皮月饼预拌粉做出的冰皮月饼，真的是超简单的做法步骤图

用料  

冰皮月饼预拌粉 一包200克
馅 豆沙馅、莲蓉馅
抹茶粉 若干
色拉油 10克

渴望吃冰皮月饼又想简单上手的，推荐这个冰皮月饼预拌粉做出的冰皮月饼，真的是超简单的做法  

  1. 左向右依次是：冰皮月饼预拌粉、红豆馅、莲蓉馅、抹茶粉

    渴望吃冰皮月饼又想简单上手的，推荐这个冰皮月饼预拌粉做出的冰皮月饼，真的是超简单的做法步骤图 第2张

  2. 烧开水，倒入200克开水在碗里

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  3. 倒入冰皮月饼预拌粉

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  4. 刮刀搅拌

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  5. 成泥状，途中可以加点色拉油

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  6. 戴手套，用手和成团

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  7. 盖保鲜膜进冰箱，冷藏15分钟

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  8. 冷藏皮的过程中，准备好馅，大小25克左右一个
    喜欢吃别的馅可以加

    渴望吃冰皮月饼又想简单上手的，推荐这个冰皮月饼预拌粉做出的冰皮月饼，真的是超简单的做法步骤图 第9张

  9. 冷藏好的面皮拿出（这里可以加一些抹茶粉或者是可可粉什么的，多少安你自己的喜好来，想要颜色深一点就多放点）
    切成小剂子，擀成薄片，将馅放进去包裹。
    裹好放入月饼模具里压成型

    渴望吃冰皮月饼又想简单上手的，推荐这个冰皮月饼预拌粉做出的冰皮月饼，真的是超简单的做法步骤图 第10张

  10. 超好看！味道超级软，像糯米团子🍡

    渴望吃冰皮月饼又想简单上手的，推荐这个冰皮月饼预拌粉做出的冰皮月饼，真的是超简单的做法步骤图 第11张

小贴士

冰皮月饼预拌粉直接用开水烫一下就是熟的了，不用另外用烤箱拷熟来
冷藏口感更好:-O！

Tags：渴望 冰皮 月饼 真的是超简单 预拌
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