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火龙果燕菜月饼

栏目: 月饼 / 发布于: / 人气:2.14W
火龙果燕菜月饼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

(a)Dragon Fruit 200g
Water 250ml
Castor Sugar 60g
Agar agar Powder 1汤匙
Instant Jelly 1茶匙
(b)Coconut Milk 100ml
Evaporated milk 100ml
(c)Dragon Fruit 300g
Water 750ml
Castor Sugar 110g
Agar agar Powder 3 茶匙
Instant Jelly 3/4 汤匙

火龙果燕菜月饼的做法  

  1. 材料(a)的火龙果肉与清水放入果汁搅拌器,打烂后与其余材料(a)放入锅里边煮边搅至滚。

  2. 加入(b)料煮滚马上离火,倒入小杯子,待稍微冷却

  3. 将(c)料放入锅里边煮边搅至滚,倒少许在月饼模内,待稍冷却后轻轻放入(2),再淋至满,待冷后放入冰箱冷却,取出切块享用。