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发表于:12-29
我喜欢做有速度的菜。下班时间紧张。用料猪蹄半个只料酒,冰糖,老醋,陈醋,老抽。姜,葱段。糖醋猪脚~电压锅版的做法锅里加水+料酒+姜片+葱段。加猪脚,煮沸。捞出冷水洗干净。准备好配料。(冰糖,...
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发表于:03-18
快到端午用料粽叶若干鲜猪肉鲜猪肉1斤红豆1斤圆糯米3斤粽绳纯绿色的,春天的竹套打结做成。生抽老抽盐绵白糖葱姜料酒黑胡椒少量鲜肉粽、红豆粽的做法鲜粽叶先细干净,开水浸泡2小时左右,减...
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发表于:03-23
不仅好吃还省时省力,非常适合懒人。焗的时候满屋飘香,比吃起还香呢。就两个人吃,所以我只做了半只鸡。用料鸡1只盐适量酱油适量蚝油适量糖一点点芝麻油一勺姜两三片料酒一小勺辣椒一个(装...
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发表于:12-09
源:东北厨子大鹏为了我自己做饭方便找和看,如有侵权,联系即删。用料牛肉适量萝卜半根八角1个葱适量姜2-片香叶2片啤酒🍺适量香菜适量盐适量冰糖适量清汤牛肉炖萝卜(东北厨子大鹏)的做法牛肉...
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发表于:03-25
灰豆腐果,誉称“人参果”,也叫“神仙果”。产于中国银杉之乡—道真仡佬族苗族自治县,是道真仡佬族人民世代相传的风味特色食品。以优质大豆为原料,经传统的石磨磨制工艺,辅以优质无污染的草...
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发表于:03-12
用料牛肉/鸡肉500-1000克料酒1勺生抽2勺老抽(如没有,可不放)2勺蚝油2勺花椒粉1勺姜(如没有,可不放)5片盐2克胡椒粉2克蒜蓉酱1勺辣椒酱(可不放)1勺懒人版红烧牛肉/鸡肉(高压锅)的做法肉类和调料一...
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发表于:12-29
用料筒骨1根玉米1根西红柿1个胡萝卜1根姜8片番茄玉米筒骨汤(快手版)的做法筒骨切成大块,提前用一个小时用冷水浸泡,期间换两次水,这样就不用焯水了,炖出来的汤更好喝。玉米切块,胡萝卜滚刀切,...
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发表于:03-19
此款豆沙馅材料简单、制作方便,味道细腻绵软!可用来制作豆沙面包、绿豆糕等!用料红豆200g冰糖适量植物油30g完美豆沙馅的制作的做法红豆提前用水泡着,最好头天晚上泡,第二天制作!泡好的红豆...
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发表于:03-23
在沈阳,有回民一条街,都是清真美食,清炖牛肉,牛肉黄花菜几乎每家都有自己的特色。今天查了,下厨房没这道菜,特来补齐。用料牛腩400克黄花菜150克牛肉炖黄花菜的做法用高压锅炖牛肉,不放酱油,清...
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发表于:03-21
心心念着厦门的各种茶点啊!都怪学生时代过早过上夕阳红生活,各种泡茶各种茶配!尼玛,现在苦逼了,样样得自己琢磨自己折腾着做啦!用料去皮绿豆300g白糖150g色拉油80g面粉200g黄油50g白糖20g水...
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发表于:03-25
用料胡萝卜一个LaTourangelle核桃油少许宝宝辅食之胡萝卜泥的做法胡萝卜切成大块入油锅翻炒一会,盛出放高压锅蒸烂,约5分钟碾成胡萝卜泥按每次的量分装好小贴士1、胡萝卜切成大块以减少...
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发表于:03-25
最近爱上了一个APP:味觉大师(),对于我这种胃小的人来说,最爱里面介绍的各种正宗精致菜肴。把自己喜欢的转到下厨房来也方便查找实践,亲们有兴趣的可以到味觉大师探索哈。这个菜谱出自味觉大...
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发表于:12-31
用料猴头菇2个虾仁10个大米半杯小米1/4杯盐4克养胃二重奏!猴头菇鲜虾小米粥的做法猴头菇浸泡一天,泡到黄色的水基本挤不出,这样烧的猴头菇就不会苦了所有材料放入电饭煲,煮粥模式预定好时...
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发表于:03-23
羊肉加老鳖就是一个鲜字,因为鲜字由羊和鱼类组成。用料羊排500g老鳖1只盐、酱油、糖、酱油、姜、蒜子、八角、鸡精适量老鳖烧羊肉的做法1、老鳖洗净、剥去表皮,剁块。2、将羊肉放入高压...
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发表于:01-06
说来也奇怪,在我们老家,从小到大都是吃清水粽子、蜜枣粽子,吃粽子一定是要蘸白糖,真的是听都没有听过粽子还有咸味的。说实话,自从我上大学那会吃过了广西同学带来的咸肉粽子,就感觉打开了粽...
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发表于:03-20
糥米的软糥配上好吃的配料,每次都吃上两大碗#尝遍世间美味,最难忘的还是你的味道#用料糥米猪肉鸡蛋豌豆豆干香菇酱油料酒葱妈妈的味道-糥米饭的做法糥米浸泡四小时以上香菇切丁,豆干横切...
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发表于:03-23
用料绿豆500冰糖三四个模具养胃的做法1、绿豆冷水浸泡2小时2、2泡好的绿豆,我放电高压锅煮了40分钟,正合适,水跟绿豆的比例是2:13、煮绿豆期间,冰棍模具用热水浸泡消毒4、绿豆煮后,加冰糖,(冰...
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发表于:03-21
吃完了才想起来写这个菜谱,所以就没有图了(下次补上)!正如标题所说因为调料是笑厨大盘鸡料包,外地可能买不上,所以只限新疆地区咯。用料鸡肉三黄鸡4人2.5kg蒜大葱生姜白糖青椒土豆高压锅版新...
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发表于:03-20
一道鲜美又有营养的月子汤,我们老家产妇坐月子必吃哦,反正我坐月子吃的多,奶水也多,奶水营养也很好,女儿小时候养的胖胖的哦。平常我们也可以用来加加营养哦!用料猪肺一副猪肚一个猪心一个配...
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发表于:03-23
方便又健康配上白饭香香嗒DIY成牛腩面也很棒☺️用料牛腩块500g白萝卜一根葱姜蒜三兄弟酌情干辣椒两棵花椒大料连体婴酌情香叶数片酱油适量料酒适量萝卜炖牛腩•̀.̫•́✧松下电压力锅...
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发表于:03-19
自己做的绿豆糕,最大的好处就是少糖,少油,任性,随意,健康~用料绿豆随意糖随意麻油随意果仁(梅干,松仁,芝麻)随意低粉10:1麦芽糖2汤匙果仁绿豆糕的做法绿豆浸泡2天,换水保证水质,天热要放冰箱冷藏...
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发表于:01-27
············································🌼🌼年年高考,老广阿妈最辛苦,出尽法宝煲汤“洗脑”,进行以形补形模式~~~~🤪比如:核桃煲猪脑...
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发表于:03-24
用料珍珠麦(Pearlbarley)45毫升去壳大麦粒(Potbarley)45毫升紫糯米45毫升荞麦仁(Buckwheat)45毫升糯米45毫升眉豆(Blackeyedbean)45毫升红豆45毫升RomanonBeans45毫升糙米(BrownRice)45毫...
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发表于:12-08
广州小肠10元1斤,突然想吃套肠,自己记录一下。广州市场买不到小春花,自己上网买的。福建福安小肠汤的做法是放凉枝(别名小春花、蛇不见、阴地厥、一朵云、独脚金鸡)和熟地煮汤。功效:清热解...
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发表于:01-03
粽子,是为了纪念伟大爱国主义诗人、政治家屈原而在每年五月初五端午节必做的小吃。传说屈原闻秦破楚,悲愤之下,写下绝笔《怀沙》后抱石投身汨罗江。百姓为不使鱼虾糟蹋其身躯,将糯米制成粽...