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發表於：12-31
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發表於：12-22
預處理好的豬排，無需解凍，直接從冷凍室拿出來就可以做，最大程度保留了豬排的汁水。爲了使口感跟軟嫩我在裹粉里加入了小蘇打，雖然會破壞一點營養但我覺得口感比較重要w1TBSP=一大勺=15ml1t...
![妞妞愛吃香煎豆腐的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "妞妞愛吃香煎豆腐的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-03
香煎麻辣老豆腐，怎麼吃都香用料豆腐塊鹽克辣椒麪味精油妞妞愛吃香煎豆腐的做法老豆腐一枚放手上切的豆腐纔有靈魂，鍋中油燒熱放入豆腐四面都煎至金黃，表皮脆、表皮有點發泡的感覺纔是外焦...
![香煎雞胸肉（電餅鐺）食譜大全及做法，烹飪好吃的香煎雞胸肉（電餅鐺）方法]( "香煎雞胸肉（電餅鐺）食譜大全及做法，烹飪好吃的香煎雞胸肉（電餅鐺）方法")
發表於：12-29
醃製方法請參考我的菜譜（香煎雞胸肉的醃製儲存方法），此方做出的雞胸肉，不幹不柴，鮮美多汁！用料醃製好的雞胸肉3片食用油適量黑胡椒適量香煎雞胸肉（電餅鐺）的做法電餅鐺倒入少許食用油，減脂的朋...
![香煎豆瓣鴨如何做才美味，怎麼做香煎豆瓣鴨簡單又好吃]( "香煎豆瓣鴨如何做才美味，怎麼做香煎豆瓣鴨簡單又好吃")
發表於：12-24
豆瓣是需要家裏自己做的豆瓣用料豆瓣3勺鴨1只蒜1個姜12片幹辣椒6個泡椒10個花椒多一點辣椒粉1勺醬油1勺雞精一點點味精半勺青椒10個香煎豆瓣鴨的做法鴨肉剁成塊洗淨，加薑片料酒冷水下鍋...
![地道的山椒小煎雞怎麼做,如何烹飪山椒小煎雞才更好吃]( "地道的山椒小煎雞怎麼做,如何烹飪山椒小煎雞才更好吃")
發表於：12-29
沒什麼故事、在這裏祝各位朋友快快樂樂...
![簡單晚飯茄子餅！的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "簡單晚飯茄子餅！的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-22
用料青茄子1個麪粉適量雞蛋兩個鹽適量簡單晚飯茄子餅！的做法把茄子切成細絲撒鹽醃五分鐘醃茄子過程中醃肉沫肉沫加入料酒、鹽、香油、生抽、胡椒粉肉沫醃製後把茄子上的鹽洗掉水分捏出...
![家庭版日式三文魚茶泡飯食譜大全及做法，烹飪好吃的家庭版日式三文魚茶泡飯方法]( "家庭版日式三文魚茶泡飯食譜大全及做法，烹飪好吃的家庭版日式三文魚茶泡飯方法")
發表於：12-31
用料三文魚一塊米飯一碗雞蛋兩個海苔碎一片梅餅半芝麻克茶葉3克家庭版日式三文魚茶泡飯的做法取一點茶葉，熱水沖泡後放涼。建議用清淡一點的茶葉，茉莉花茶或者綠茶都可以。三文魚吸乾表...
![正宗美味的菜脯煎蛋🍳、炒肉卷怎麼做]( "正宗美味的菜脯煎蛋🍳、炒肉卷怎麼做")
發表於：12-30
睡懶覺是對週末最起碼的尊重，睡到十點才起牀，早午飯一起解決了...
![煎烤梅花肉（叉燒肉）食譜大全及做法，烹飪好吃的煎烤梅花肉（叉燒肉）方法]( "煎烤梅花肉（叉燒肉）食譜大全及做法，烹飪好吃的煎烤梅花肉（叉燒肉）方法")
發表於：12-29
到了吃烤肉的季節了～梅花肉肉質比較嫩～用叉燒醬醃製～烤完後味道絕了～烤箱裏烤就是叉燒肉了～用料梅花肉500克叉燒醬3勺生抽1勺老抽半勺蠔油1勺白胡椒粉半勺生薑粉（或薑片）半勺白糖1勺玉米澱粉1...
![⭐️香煎金線魚⭐️食譜大全及做法，烹飪好吃的⭐️香煎金線魚⭐️方法]( "⭐️香煎金線魚⭐️食譜大全及做法，烹飪好吃的⭐️香煎金線魚⭐️方法")
發表於：01-02
金線魚是一種適合兒童吃的魚類。因爲它魚刺都比較大，沒有那些細嫩小刺，卡住魚刺的機率不高。而且金線魚外形也比較好看，營養價值也比較豐富，六一推薦喜歡的朋友可以在家香煎試試。用料金線...
![外焦裏嫩的戰斧牛排食譜大全及做法，烹飪好吃的外焦裏嫩的戰斧牛排方法]( "外焦裏嫩的戰斧牛排食譜大全及做法，烹飪好吃的外焦裏嫩的戰斧牛排方法")
發表於：12-31
用料戰斧牛排1塊橄欖油3勺鹽10克黑胡椒少許外焦裏嫩的戰斧牛排的做法這是一塊來自法國的戰斧牛排，這塊有點特別是“小牛”的牛排，大概是8個月大的牛，肉質會更嫩，同時可能比起agedsteak（年紀...
![簡單的海蠣煎的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "簡單的海蠣煎的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-24
用料牡蠣500克雞蛋1個地瓜粉2勺芥蘭菜50克小米辣20克鹽適量料酒1勺醬油1勺簡單的海蠣煎的做法切點小米辣和尖椒備用芥蘭菜梗切一點備用海蠣洗乾淨，瀝乾備用把小米辣，尖椒，芥蘭菜梗放進去，...
![新奧爾良風味煎帶魚食譜大全及做法，烹飪好吃的新奧爾良風味煎帶魚方法]( "新奧爾良風味煎帶魚食譜大全及做法，烹飪好吃的新奧爾良風味煎帶魚方法")
發表於：12-24
外殼就是脆脆的，不會回軟，裏面是奧爾良口味的，就是好吃😋用料帶魚2條新奧爾良醃料20克麪包糠半碗（平時吃飯的碗，半碗差不多裹兩條帶魚不浪費）生薑一塊料酒1勺生粉能掛上淡淡一層糊就行新奧爾...
![水煎包（鍋貼）發麪食譜大全及做法，烹飪好吃的水煎包（鍋貼）發麪方法]( "水煎包（鍋貼）發麪食譜大全及做法，烹飪好吃的水煎包（鍋貼）發麪方法")
發表於：12-31
正是西葫蘆下季的時候，難得買到老的西葫蘆，老西葫蘆並不是真正的老，是比普通小西葫蘆水份少一些，適合做餡。小時候媽媽做的鍋貼是發麪的，尤其喜歡用西葫蘆做鍋貼，南方應該叫水煎包用料老西葫...
![『山姆』香煎黑虎蝦食譜大全及做法，烹飪好吃的『山姆』香煎黑虎蝦方法]( "『山姆』香煎黑虎蝦食譜大全及做法，烹飪好吃的『山姆』香煎黑虎蝦方法")
發表於：01-05
山姆的黑虎蝦真是yyds‼️2kg258的價格實際上一點也不貴，兩個人吃可以吃六頓😋用料黑虎蝦只橄欖油勺海鹽黑胡椒黃油蒜『山姆』香煎黑虎蝦的做法黑虎蝦冷凍取出化凍。剪掉頭上較硬的部分，用...
![正宗美味的會翻跟頭“青椒煎蛋”怎麼做]( "正宗美味的會翻跟頭“青椒煎蛋”怎麼做")
發表於：12-30
青椒煎蛋不久久營養香辣開胃，還可以練練顛鍋手藝～用料雞蛋2個青椒4個鹽1克會翻跟頭“青椒煎蛋”的做法油燒熱加入青椒丁丁，加一丟丟鹽青椒炒好後加入打撒雞蛋液中攪拌均勻煎蛋適合平底鍋...
![潮汕半煎煮番茄芹菜剝皮魚食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕半煎煮番茄芹菜剝皮魚方法]( "潮汕半煎煮番茄芹菜剝皮魚食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕半煎煮番茄芹菜剝皮魚方法")
發表於：12-24
用料剝皮魚1斤西紅柿半個姜4片蔥1根芹菜1根鹽1小勺潮汕半煎煮番茄芹菜剝皮魚的做法剝皮魚去皮，用一小勺鹽醃製半小時（因爲不吃頭，把頭也去掉了，喜歡吃魚頭的可以留着）下鍋跟姜一起煎至魚兩...
![花式煎雞、不定期更新食譜大全及做法，烹飪好吃的花式煎雞、不定期更新方法]( "花式煎雞、不定期更新食譜大全及做法，烹飪好吃的花式煎雞、不定期更新方法")
發表於：12-29
用料雞肉花式煎雞、不定期更新的做法🤩做法一：啤酒雞翅（飯店一個味）材料：雞翅六隻-兩面劃花刀、生抽適量、料酒一蓋、油適量、鹽適量、薑絲6片切絲、小蔥兩棵切段拍扁、生粉適量、啤酒小一...
![抱蛋煎餃 | 極簡餃子吃法，超美味！食譜大全及做法，烹飪好吃的抱蛋煎餃 | 極簡餃子吃法，超美味！方法]( "抱蛋煎餃 | 極簡餃子吃法，超美味！食譜大全及做法，烹飪好吃的抱蛋煎餃 | 極簡餃子吃法，超美味！方法")
發表於：12-31
高顏值煎餃來咯~底部酥脆，外皮剔透,超美味！用料水餃10~12個雞蛋3個蔥花適量品利特級初榨橄欖油適量抱蛋煎餃|極簡餃子吃法，超美味！的做法鍋內倒入品利橄欖油，放入餃子，煎至金黃加水沒過餃子...
![快手版生煎如何做才美味，怎麼做快手版生煎簡單又好吃]( "快手版生煎如何做才美味，怎麼做快手版生煎簡單又好吃")
發表於：12-27
疫情之下的上海，好久沒吃到生煎了，自己山寨一下！用料小蔥半根油少量速凍包子4只芝麻少量快手版生煎的做法速凍包子準備4只小蔥草根切碎鍋里加入少許油放入包子，小火慢煎煎到底部微黃撒芝麻...
![香到迷糊😋牛排土豆煎鍋🥩好吃到上癮食譜大全及做法，烹飪好吃的香到迷糊😋牛排土豆煎鍋🥩好吃到上癮方法]( "香到迷糊😋牛排土豆煎鍋🥩好吃到上癮食譜大全及做法，烹飪好吃的香到迷糊😋牛排土豆煎鍋🥩好吃到上癮方法")
發表於：12-24
Hi‼️今日分享一道可做主食也可做零嘴的香香美食牛排生煎形成的美拉德反應帶來的味覺享受定會讓你回味無窮用料牛排1塊土豆2個歐芹或香菜1根香到迷糊😋牛排土豆煎鍋🥩好吃到上癮的做法...
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發表於：01-01
用料基圍蝦500g姜1塊、蒜3瓣、蔥1小把油爆蝦（煎蝦）的做法油鍋煎蝦至表面焦黃酥脆備用生抽2勺、糖1勺、料酒1勺、水1勺和勻油鍋爆香薑絲蒜末➕料汁煮開➕蝦、蔥段翻炒至汁收幹油爆蝦小貼...
![蘆筍煎口蘑如何做才美味，怎麼做蘆筍煎口蘑簡單又好吃]( "蘆筍煎口蘑如何做才美味，怎麼做蘆筍煎口蘑簡單又好吃")
發表於：12-30
用料口蘑個橄欖油勺蘆筍根黑胡椒勺鹽克蘆筍煎口蘑的做法蘆筍把都的那頭皮削一下，切斷和口蘑一起放平底鍋煎，全程小火，剛好有幾個小蕃茄我就一起煎了，稍稍撒點黑胡椒和鹽。悶幾分鐘就行，行鮮...
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發表於：12-29
原料：速凍米魚餅9塊色拉油適量番茄醬適量（可用可不用）做法：1先把速凍米魚餅回溫解凍2不沾平底鍋刷油油溫熱後，均勻的放入不粘鍋中3轉中小火，中途翻面，煎至兩面金黃即可4裝盤蘸番茄醬食用用料...
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