![柿子雞蛋辣椒滷的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "柿子雞蛋辣椒滷的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-12
閨蜜的拿手菜，學會了記錄下來和大家一起分享！！！用料西紅柿2個雞蛋2個鹽少許生抽少許小辣椒2根花椒粉少許蔥少許柿子雞蛋辣椒滷的做法柿子洗淨串根筷子在火上加熱，去皮。西紅柿、辣椒切丁、...
![模仿湖南滷粉兔子肉版本食譜大全及做法，烹飪好吃的模仿湖南滷粉兔子肉版本方法]( "模仿湖南滷粉兔子肉版本食譜大全及做法，烹飪好吃的模仿湖南滷粉兔子肉版本方法")
發表於：03-03
一欣粉館的滷粉我很喜歡吃，但是外面吃不衛生纔不夠多自己做起來吧用料兔腿滷水（自制）蔬菜隨意海帶豆乾煮雞蛋花生米米粉我用的紅白的模仿湖南滷粉兔子肉版本的做法米粉泡發好了煮了拌一起...
![低脂少油無鹽滷雞腿滷雞蛋食譜大全及做法，烹飪好吃的低脂少油無鹽滷雞腿滷雞蛋方法]( "低脂少油無鹽滷雞腿滷雞蛋食譜大全及做法，烹飪好吃的低脂少油無鹽滷雞腿滷雞蛋方法")
發表於：03-08
我不喜歡吃雞皮魚皮之類的東西，也怕油膩，雞腿，翅根之類的感覺怎麼做都油膩，白煮又不好吃，於是結合別人的幾個滷雞腿，自己做了這個無鹽少油的滷雞腿，確實味道靈，也不油膩，一點都不油膩，喜歡的可以...
![地道的潮式滷大腸怎麼做,如何烹飪潮式滷大腸才更好吃]( "地道的潮式滷大腸怎麼做,如何烹飪潮式滷大腸才更好吃")
發表於：03-03
滷豬大腸今日小貼士：配料：豬大腸2.5斤，雞蛋6個，生抽150克，魚露20克，老抽10克，鹽10克，桂皮、八角、陳皮、羅漢果各2克，香茅1克，草果1個，香葉2片，丁香4個，香菇2個，幹辣椒4顆，生薑、南姜適量，蔥結一個，料酒...
![家庭版滷鴨頭的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "家庭版滷鴨頭的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-31
最近很喜歡吃滷鴨頭，找了幾個方子，實驗下來，這個簡單快捷好操作，家裏有口鍋就能做，醃一晚更入味，熱吃涼吃口感也不一樣用料鴨頭8只香料白芷4片良姜1塊砂仁三顆香葉4片花椒20粒大料兩顆草果兩...
![舌頭的誘惑：滷豬舌食譜大全及做法，烹飪好吃的舌頭的誘惑：滷豬舌方法]( "舌頭的誘惑：滷豬舌食譜大全及做法，烹飪好吃的舌頭的誘惑：滷豬舌方法")
發表於：12-24
2022.05.05初嘗舌頭的人，一定是心怦怦跳、激動不已的。那條舌頭，豐腴又醉人。先是舌尖的輕輕碰觸，再是彈性十足的軟肉；那大而肥厚、緊實有勁的舌身，佔據了你的口腔，與你的舌頭激烈碰撞、糾纏...
![江南特色小吃-扯篷豆腐乾食譜大全及做法，烹飪好吃的江南特色小吃-扯篷豆腐乾方法]( "江南特色小吃-扯篷豆腐乾食譜大全及做法，烹飪好吃的江南特色小吃-扯篷豆腐乾方法")
發表於：12-20
常熟人都知道扯篷豆腐乾，下午三四點鐘肚子餓了，跟周邊同事吆喝一聲：“走，吃塊扯蓬去”。總是會有人應和。外鄉人往往聽得糊塗：“什麼‘插嘭’（常熟話發音）”，等塑料袋裏拎進來看到，才恍然大悟：這...
![美味辣滷如何做才美味，怎麼做美味辣滷簡單又好吃]( "美味辣滷如何做才美味，怎麼做美味辣滷簡單又好吃")
發表於：03-11
用料生抽勺美味辣滷的做法如圖所示準備相關食材。開始燉煮一小時，出鍋完成小貼士注意先將容易熟的素菜撈出，再繼續燉煮其他菜...
![地道的懶人滷菜怎麼做,如何烹飪懶人滷菜才更好吃]( "地道的懶人滷菜怎麼做,如何烹飪懶人滷菜才更好吃")
發表於：12-26
推薦一款萬能滷料小白，懶人都適合的滷菜喜歡吃什麼就滷什麼用料鴨掌10個雞翅6個海帶輔助豆皮千張土豆豆腐懶人滷菜的做法素菜，葷菜焯水按照說明步驟700g清水100g滷汁，50g辣油混合在一起不...
![土豆肉沫滷如何做才美味，怎麼做土豆肉沫滷簡單又好吃]( "土豆肉沫滷如何做才美味，怎麼做土豆肉沫滷簡單又好吃")
發表於：12-21
用料土豆個生抽勺肉末克鹽克澱粉勺蒜瓣蔥根土豆肉沫滷的做法土豆，胡蘿蔔切丁，蔥蒜切塊熱油，炒肉沫至黃色，蔥蒜炒香生抽，老抽，耗油，鹽，雞精調味加入漫過食材的熱水，煮15分鐘左右倒入水澱粉勾芡，熬...
![滷肉飯（豬肉版）（4⭐）食譜大全及做法，烹飪好吃的滷肉飯（豬肉版）（4⭐）方法]( "滷肉飯（豬肉版）（4⭐）食譜大全及做法，烹飪好吃的滷肉飯（豬肉版）（4⭐）方法")
發表於：01-02
娃喜歡吃這菜裏的蛋，一口氣吃了2個。老婆說，這菜燒的水太多了。這菜燒的還是我老毛病，太鹹了。以後，放生抽：1、一定要先倒到勺，不要直接倒。2、生抽一開始要少放點，到最後完成前，嘗味時，不夠再...
![豇豆滷如何做才美味，怎麼做豇豆滷簡單又好吃]( "豇豆滷如何做才美味，怎麼做豇豆滷簡單又好吃")
發表於：12-12
用料豇豆克肉末克糖克勺鹽克水澱粉克豇豆滷的做法起鍋熱油，倒入蔥花，翻炒倒入肉末，炒成無血色倒入豇豆翻炒幾下加入漫過豆的熱水黃豆醬，糖，鹽，老抽，調味煮15分鐘左右，倒入水澱粉勾芡至濃稠出鍋...
![地道的一人份滷牛肉怎麼做,如何烹飪一人份滷牛肉才更好吃]( "地道的一人份滷牛肉怎麼做,如何烹飪一人份滷牛肉才更好吃")
發表於：12-31
用料滷肉包一包雞蛋四個牛肉250克生薑幾片料酒適量一人份滷牛肉的做法買肉肉切肉肉洗肉肉，一個人的牛肉，買了半斤48塊肉疼，嘴饞沒辦法，滿足一下自己；薑片料酒、冷水下鍋煮開，大蔥錯買成了蒜...
![滷鴨翅鴨脖鴨舌鴨頭！食譜大全及做法，烹飪好吃的滷鴨翅鴨脖鴨舌鴨頭！方法]( "滷鴨翅鴨脖鴨舌鴨頭！食譜大全及做法，烹飪好吃的滷鴨翅鴨脖鴨舌鴨頭！方法")
發表於：03-04
最近迷上吃鴨子一口氣買了鴨頭鴨脖鴨翅和鴨舌！一部分做了糟滷一部分滷了沒想到那麼好吃欸！用料鴨脖6根鴨翅8只鴨舌300g鴨頭8個蔥1根香葉3片老抽1大勺生抽3勺冰糖6塊桂皮1塊八角2個草果4...
![超詳細滷鵪鶉蛋做法食譜大全及做法，烹飪好吃的超詳細滷鵪鶉蛋做法方法]( "超詳細滷鵪鶉蛋做法食譜大全及做法，烹飪好吃的超詳細滷鵪鶉蛋做法方法")
發表於：03-11
這個做法是看了下廚房app裏5、6個方子後，自己嘗試了四五次摸索出來的，家人很喜歡吃，主要目的是記錄下來方便以後操作。鵪鶉蛋買的一版24個，約250克，用了4版，也就是一公斤，拿的時候摔了1個，所以...
![超級簡單的滷豬蹄——媽媽的絕招食譜大全及做法，烹飪好吃的超級簡單的滷豬蹄——媽媽的絕招方法]( "超級簡單的滷豬蹄——媽媽的絕招食譜大全及做法，烹飪好吃的超級簡單的滷豬蹄——媽媽的絕招方法")
發表於：03-03
【肥媽味道】系列的第5道菜～簡簡單單的幾個步驟就能做出美味香噴噴的滷豬腳啦！------------------------------------------【肥媽味道】的其他系列：【潮汕媽媽的祕製滷豬腸】【老廣最愛...
![電飯煲小滷味的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "電飯煲小滷味的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-11
愛吃滷味，自己做的更衛生！而且還實惠！（鴨掌，雞爪，鴨脖，土雞蛋）用料鹽適量老抽適量料酒適量雞蛋4個冰糖適量鴨脖2根雞爪10只鴨掌10只香料包1個電飯煲小滷味的做法雞爪，鴨掌，鴨脖，清洗乾淨後剪掉指...
![打滷手擀麪（過水）食譜大全及做法，烹飪好吃的打滷手擀麪（過水）方法]( "打滷手擀麪（過水）食譜大全及做法，烹飪好吃的打滷手擀麪（過水）方法")
發表於：03-04
這是我最喜歡的手擀麪，也是我老爸最拿手的。味道別提有多棒了！外面的真心比不了哈哈哈哈哈。請大家看兩遍再做哈，要注意的地方小技巧都會寫在最後。今天就分享給大家，喜歡吃麪條的學起來吧...
![滷鴨翅&鴨胗&鴨腸&滷一切喜歡的😋食譜大全及做法，烹飪好吃的滷鴨翅&鴨胗&鴨腸&滷一切喜歡的😋方法]( "滷鴨翅&鴨胗&鴨腸&滷一切喜歡的😋食譜大全及做法，烹飪好吃的滷鴨翅&鴨胗&鴨腸&滷一切喜歡的😋方法")
發表於：01-03
居家對於一些零廚藝的小夥伴簡直是考驗，所以根據經驗值和喜好出了一些菜譜，讓小夥伴們一起享受烹飪的快樂吧😄用料鴨翅500g鴨胗500g鴨腸200g豆乾300g香葉5片幹辣椒若干八角3個桂皮1塊冰...
![醬香濃郁的大肘子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "醬香濃郁的大肘子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-27
疫情在家居家辦公，每天刷視頻各種炫醬骨頭視頻～解封了趕緊去超市搶購了個大肘子～用料八角3-4個花椒20粒香葉3-4片姜10片冰糖20克蔥2根料酒2勺醬油1勺蠔油1勺桂皮1塊老抽2勺生抽2勺鹽適量...
![滷雞翅尖周黑鴨配料！食譜大全及做法，烹飪好吃的滷雞翅尖周黑鴨配料！方法]( "滷雞翅尖周黑鴨配料！食譜大全及做法，烹飪好吃的滷雞翅尖周黑鴨配料！方法")
發表於：12-31
用料雞翅若干個香葉2-3片八角1個桂皮1小塊生抽20克勺老抽15克勺料酒40克勺幹辣椒若干個冰糖15-20克花椒十幾粒薑片4-5片滷雞翅尖周黑鴨配料！的做法翅尖先焯水水開撇去浮末撈出涼水洗幹...
![滷豆腐皮（千張）新鄉風味食譜大全及做法，烹飪好吃的滷豆腐皮（千張）新鄉風味方法]( "滷豆腐皮（千張）新鄉風味食譜大全及做法，烹飪好吃的滷豆腐皮（千張）新鄉風味方法")
發表於：12-29
滷豆腐皮是家鄉的味道，小時候在老家飯店裏，基本都有這道菜;因爲不在家鄉又想念這種家鄉味道，所以復刻了這版滷豆腐皮的方法，自己在家就能做啦～豆腐皮是老家的叫法，即千張，老家的這種滷法，可以...
![辣滷好多豆如何做才美味，怎麼做辣滷好多豆簡單又好吃]( "辣滷好多豆如何做才美味，怎麼做辣滷好多豆簡單又好吃")
發表於：12-29
用料毛豆1000克蠶豆連殼500克土豆4個花生500克八角2個桂皮1塊香葉2片花椒十來粒幹辣椒若干個老抽1勺生抽不知道幾勺冰糖一小把鹽若干克姜扔了一大個黑胡椒若干辣滷好多豆的做法買了1斤...
![入味不油膩的滷豬腳食譜大全及做法，烹飪好吃的入味不油膩的滷豬腳方法]( "入味不油膩的滷豬腳食譜大全及做法，烹飪好吃的入味不油膩的滷豬腳方法")
發表於：01-09
用料豬蹄1只大蒜5瓣姜8片老抽7勺醬油7勺冰糖10克八角2個桂皮1塊花椒1小把鹽5克料酒5勺腐乳3塊啤酒1瓶入味不油膩的滷豬腳的做法將切好的豬腳泡在涼水裏半個小時，然後鍋裏冷水下鍋，加入一...
![爺爺都愛吃的滷牛腱，下酒好菜食譜大全及做法，烹飪好吃的爺爺都愛吃的滷牛腱，下酒好菜方法]( "爺爺都愛吃的滷牛腱，下酒好菜食譜大全及做法，烹飪好吃的爺爺都愛吃的滷牛腱，下酒好菜方法")
發表於：12-12
用料牛腱子1個花椒1把老抽2勺鹽5克八角1個蠔油2勺醬油3勺姜2片生抽3勺香葉2片桂皮1塊大蔥1個辣椒2個爺爺都愛吃的滷牛腱，下酒好菜的做法牛鍵洗乾淨，泡軟，切塊加生薑焯水焯水完撈出過冷水，...
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