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脆椒雞脆骨

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.19W
脆椒雞脆骨的做法步驟圖，脆椒雞脆骨怎麼做好吃

用料  

雞脆骨 0.3斤
香脆椒，青紅杭椒
姜蒜，鹽，味精，雞精，白糖，香油

脆椒雞脆骨的做法  

  1. 味型：鹹鮮微辣
    技法：炒
    製作：1先將雞脆骨改刀碼味（鹽，料酒，生粉），青紅杭椒切成丁（節）。

  2. 2鍋內放入油，油溫燒製三成熱，將雞脆骨及青紅杭椒丁過油。

  3. 3鍋留底油，先下姜蒜炒香，倒入雞脆骨及青紅杭椒丁，調基本味，翻炒，淋香油，再將脆椒略過油，撒上，成菜。

小貼士

特點：鹹鮮微辣，焦香酥脆

Tags：脆椒雞脆骨 脆骨 好吃 脆椒
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