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發表於:12-24
用料芹菜木耳螺絲椒木耳青椒炒芹菜的做法食材一覽木耳泡發15分鐘以上,洗淨木耳過水芹菜過水熱鍋熱油,爆香蒜片倒入芹菜翻炒片刻加入螺絲椒翻炒片刻加入木耳翻炒片刻淋入事先調好的醬汁(糖...
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發表於:03-20
一直都很想自己做捲餅,今天終於抽出時間製作了。製作過程超順利成功,特別是對於沒胃口的我,超期待着這一頓的,嘿嘿,很幸運,沒讓自己失望用料高筋麪粉250克開水(沸騰可以加點鹽)180克青瓜(日...
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發表於:12-30
我最喜歡番茄了用料包菜0.5個西紅柿2個鹽適量蔥花適量番茄醬(選加)適量超級適合夏天的開胃菜番茄炒包菜的做法切番茄切包菜起鍋燒油,蔥花爆香,加點鹽,把番茄炒出汁水(個人愛好)倒入包菜翻炒,出...
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發表於:12-26
用料油麥菜500克蒜茸50克生抽20克減脂版蒜茸油麥菜的做法油麥菜洗乾淨準備50克蒜茸(我這是之前包好打碎凍在冰箱裏)5克橄欖油把蒜茸爆香先放入一部分油麥菜翻炒倒入20克生抽翻炒,並把剩下...
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發表於:01-13
特別推薦的營養素食,製作非常簡單,味道清甜,色香味俱全用料秋葵半斤醬油4勺鹽半勺糖半小勺蔥5根大蒜3瓣幹辣椒3個油3勺0廚藝都會做的蔥油秋葵的做法半斤秋葵洗淨,切蒂,大蒜切碎,蔥切段,辣椒切...
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發表於:12-29
爲了發綠豆芽這件事,我試過很多種版本,臉盆發,可樂瓶發等等,發過N次,每次都能發出來,但是要麼短,要麼細,要麼變紅了,總是不盡人意。也有想過買個豆芽機,但總是下不定決心,覺得浪費,也怕是智商稅,難...
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發表於:03-12
肥美碧綠的鮮蠶豆,只在這個季節可以品嚐到的鮮美滋味用料帶殼鮮蠶豆500克鹹蛋黃3-4個白糖1小勺克鹽1克鹹蛋黃焗鮮蠶豆的做法新鮮帶殼蠶豆500剋剝去外殼清水洗淨並瀝乾水分去除裏層的嫩...
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發表於:03-19
顏色美麗,身材嬌小的兵豆(lentil)是優質的蛋白源泉。而且還沒有黃豆那麼獨特的味道,絕對適合想要多一點蛋白質的健身黨,或是蛋白質不足的素食主義者。兵豆粥配上新鮮水果和味道濃郁的夏威夷...
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發表於:03-13
在飯店嚐到這道菜,我喜歡就着米飯一起吃更美味。新手小白一枚,初次嘗試,還算成功。用料小白菜3棵雞蛋3個豆腐1盒鹽半勺雞精1勺胡椒粉適量小白菜煎蛋豆腐湯的做法小白菜一小捆兒3棵左右3個...
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發表於:12-29
一道很適合減脂期食用的涼拌雙耳西蘭花,劉畊宏女孩趕緊做起來。用料木耳1把銀耳1塊西藍花適量蒜2瓣味達美臻品生抽2勺味達美臻品蠔油1勺芝麻油適量涼拌雙耳西藍花的做法將所需的食材提...
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發表於:12-26
黃瓜的作用,清熱利水,解毒消腫,生津止渴。1.抗衰老:黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽,抗衰老的效果;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有用地促進機體的新陳新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦...
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發表於:12-12
天氣炎熱,很適合來份雪碧黃瓜,降溫又清爽用料黃瓜2根雪碧1瓶小米辣幾粒鹽1勺白糖1勺白醋1勺檸檬0.5個雪碧黃瓜🥒降溫又清爽🍃夏日佳品的做法黃瓜用刮皮刀刮長片放入容器中,擺好加入幾粒小...
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發表於:12-27
黎巴嫩是最西化的阿拉伯國家。由於地處地中海東邊沿海,黎巴嫩飲食更接近健康的地中海飲食。黎巴嫩飲食通常包括大量豐富的全穀物、水果、蔬菜、各類澱粉、新鮮魚類和海鮮。動物脂肪很少...
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發表於:03-25
超鮮啊!超滑啊!超簡單!用料海鮮菇或舞菇或杏鮑菇一袋肉嘟嘟的小米椒一個蔥絲若干生抽(或蒸魚豉油)快手素菜界的小鮮肉---涼拌蒸菇的做法蘑菇洗淨,上蒸屜,隔水蒸熟(我沒看時間+o+看蘑菇蒸的微微...
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發表於:03-22
很清爽的一道小菜可以炒也可以涼拌用料綠豆芽半斤海帶絲一小把胡蘿蔔少許銀芽海帶絲的做法幹海帶絲泡發,煮半小時去粘液起油鍋,下胡蘿蔔絲煸炒至斷生下豆芽和海帶絲翻炒至熟加鹽,糖調味即...
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發表於:12-30
喜歡吃素蘿蔔丸子,平時做都是憑經驗放配料,今天做個詳細記錄,備以後參考。用料旱蘿蔔1根麪粉30克蔥25克姜10克鹽4克花椒粉2克胡椒粉1克味精2克雞蛋1個白糖2克家常味素蘿蔔丸子的做法準備...
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發表於:03-11
食材做法:菠菜、薺菜、玉米麪、白麪、鹽、鹼面①菠菜薺菜切碎加少量鹽和鹼面抓出水份。②加白麪和玉米麪「只加白麪玉米麪都可以」抓勻。③水開上鍋蒸十五分鐘即可。璐璐嘮叨❗菜多面少...
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發表於:12-12
誰能想到疫情能買到的物資和發的最多的就是黃瓜和西葫蘆……用料西葫蘆隨意生抽一勺鹹鴨蛋1個黑木耳隨意蒜隨意鹹蛋黑木耳西葫蘆的做法黑木耳泡發,洗淨,鹹蛋壓碎西葫蘆稍微清洗下,用刀背...
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發表於:12-12
2022年4月知了在叫了,鱷梨也就突然軟了用料牛油果8個蒜4瓣黑胡椒旋轉了10次鹽若干克檸檬1個純素墨西哥鱷梨醬的做法蒜、鱷梨切塊後,與鹽一起倒入榨汁機擠入檸檬汁,撒入黑胡椒...
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發表於:03-10
用料蒜2瓣雞蛋2個金針菇1把花菜1/3個黑木耳1把番茄1個李錦記錦珍生抽1茶匙海天蠔油1茶匙鹽少許太港玉米澱粉1茶匙清水2茶匙湖南椒1個小米辣2個小蔥1根素菜鍋鮮的做法番茄底部劃十字玉...
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發表於:12-29
懶得不想動,又不想點外賣用料洋蔥1個幹辣椒5個鹽5克蠔油半勺醬油醋各一勺香油5滴花椒15粒十三香一捏🤏生洋蔥的做法1.先把洋蔥切塊,然後用鹽水抓洗,洗完控幹備用。2.在乘好洋蔥的盤子放入...
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發表於:12-31
美食經過味蕾轉化帶給人愉悅的同時也承載着人生記憶,一道色彩一種味道都記錄着人間的點點滴滴;用料糖3克生抽1勺蠔油半勺蒜瓣2小米椒1個姜1片豆豉8-10克食用油2-4勺料酒或黃酒4勺蠔油半...
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發表於:03-15
每天做做做,做的全家都變成了肥肥😆幹豆腐皮沒脂肪,絕對好東西🤗用料豆腐皮隨意辣椒粉隨意孜然粉隨意五香粉隨意黑胡椒粉隨意白胡椒粉隨意熟芝麻適量白糖丟丟鹽適量黃飛鴻花生辣椒胡椒➕...
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發表於:03-14
快手低卡低脂美味健康的夏日涼菜用料生菜3片香菜適量豆筋適量油醋汁適量辣椒醬1勺酸辣生菜拌豆筋的做法豆筋提前泡發,煮開,撈出過涼,擠一下水分,撕開生菜分片,香菜切段,加入撕好的豆筋,加入適...
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發表於:12-29
有什麼燒什麼。這段日子大家吃的都差不多。快團團,拼多多接龍跟單,每家每戶吃點啥買點啥,一目瞭然。熬了近兩個月,初夏了,蔬菜種類漸漸豐富,有的菜價已和往日持平,略許欣慰。記憶當中,從來沒有...