姐們是潮汕人,特會各種滋補養生。這道燉品就是偷師她的,滋補養顏。
花膠都是她幫忙拿去藥店切片,用起來很方便。冬天加點糯米補氣養脾。
用料
花膠 | 適量(10片) |
紅棗 | 2粒 |
桂圓乾 | 6粒 |
枸杞 | 一小撮 |
糯米 | 一小撮 |
冰糖 | 適量 |
紅棗桂圓糯米燉花膠的做法
除冰糖外的所有食材沖洗乾淨,放進燉盅,加入開始滿盅。
睡前燉盅插電,早上起牀即可飲用。
小貼士
1、我用的是潮汕很多那種電燉盅,小小比較適合懶人,睡前插電睡醒即可食用,某寶售價幾十塊,;當然,你也可以買那種隔水的電燉盅,時間就要適當減少。
2、食材可以根據季節或者自身情況調整,像冬天我一般會加點糯米補氣養脾;如果上火就少加點桂圓乾。
3、因爲紅棗桂圓有甜味,所以冰糖可以看情況加,不加也行。