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超簡單，醬滷肘子

欄目: 醬 / 發佈於: / 人氣:1.28W
超簡單，醬滷肘子的做法步驟圖，怎麼做好吃

超簡單又美味的五香醬肘子

用料  

豬 800克
八角 5個
香葉 6片
生抽 1勺
醬油 1勺
鹽 適量
沙蔘 1根，可不加

超簡單，醬滷肘子的做法  

  1. 肘子洗淨，涼水煮開，撇去浮沫

    超簡單，醬滷肘子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張

  2. 加入八角，香葉（關鍵，一定要加！）生抽，醬油和鹽

    超簡單，醬滷肘子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張

  3. 將肘子平整的一面向下，加水末過肘子（差不多一鍋水）放入電飯煲或高壓燜鍋燉至剩一點點湯汁，我用的普通電飯煲，煮了2個小時多

    超簡單，醬滷肘子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張

  4. 因爲電飯煲溫度是小火慢燉，所以一鍋湯快收完時，貼底的那面已經變得焦焦脆脆的了（炒鍋加油都煎不出來的哦）肉也非常爛了

    超簡單，醬滷肘子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張

  5. 超級香的五香醬肘子呀～

    超簡單，醬滷肘子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張
Tags：肘子 超簡單 好吃 醬滷肘子
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