家中常買菠菜,但做法有限,今天從主婦之友社編的《減醣常備菜》中看到奶油蒸菠菜,覺得非常簡單,就嘗試了一下,根據個人口味增加了芝麻,對菜譜中提到的“奶油”也按自己理解放了調料,味道很香,在此推薦
用料
培根菠菜 簡單易做 健康美味的做法
菠菜洗淨,去掉根部;培根切塊
黃油40克切小塊
菠菜放入鍋中,撒上培根、黃油塊,淋上橄欖油、香油少許
蓋上鍋蓋,小火燒5分鐘
出鍋,撒上鹽、黑胡椒和芝麻