用料
簡單美味健康的大拌菜的做法
這些菜超市裏可以買到,市場可能比較少見。還可以換成普通的生菜,還可以加上少量的紫甘藍,苦菊菜,就是涼拌菜的類型。
我覺得炸花生米是涼拌菜的靈魂,不喜歡吃的可以不放。
菜洗淨,快速過一下温水。
紅蘿蔔,黃瓜切成絲,加入到菜裏。
大拌菜的沙拉汁可以自己調,想省事的可以直接用丘比的這個醬倒下去,少量多次的倒,自己試試味,隨時調整,可以另外再加點一點點糖。
材料都添加好後,加上炸花生米,攪拌攪拌即可。不想吃飯的時候吃這個很舒服。