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【新手懶人養生壺超細版】銀耳蓮子桂圓紅棗粥

欄目: 快手菜 / 發佈於: / 人氣:3.08W
「新手懶人養生壺超細版」銀耳蓮子桂圓紅棗粥的做法步驟圖

現在生活壓力大,很多人沒空做,更沒空看着煤氣灶,養生壺確實是極好的“零看管”神器。

搜索了幾個菜單,發現沒有養生壺製作的細緻內容,自己做了一下,感覺挺好的,分享給大家。
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下面是網上搜索的功效,供大家參考:

銀耳蓮子紅棗枸杞湯是很好的滋補湯藥,平時可以適當的喝一點,能夠滋陰潤肺,益氣補腎,另外還可以緩解疲勞,養心安神等,功效是很多的。要注意合理膳食,保證營養均衡,生活要有規律,避免過度勞累,適當鍛鍊,增強體質,提高免疫力。

銀耳百合蓮子紅棗湯也是一種非常適合女性服用的飲品,因為這種湯女性在月經期間都是可以服用的,而且對於身體還有非常多的好處,比如,由於銀耳中含有豐富的膠原蛋白,所以具有很好的美容養顏的功效,另外蓮子跟百合具有安神的功效,紅棗具有補血養氣的功效,所以銀耳蓮子百合紅棗枸杞湯還具有補氣養血。

用料  

銀耳 1整朵 或者三小朵碎的 千萬不要太多 不然容易溢出!
蓮子 15顆
桂圓 10顆
枸杞 10粒
紅棗 10顆
冰糖 看自己喜好,隨意,我喜歡低糖,就放幾粒小的

【新手懶人養生壺超細版】銀耳蓮子桂圓紅棗的做法  

  1. 如圖,加入三小朵“碎銀耳”,或者一整朵,加入15粒左右的蓮子,洗一洗,用涼水泡一到兩小時。當然温水更快更好些吧。

    「新手懶人養生壺超細版」銀耳蓮子桂圓紅棗粥的做法步驟圖 第2張
  2. 泡好後,如圖片左下角所示,可以將靠近銀耳根部“發黃”“發黑”略硬的東西掐掉扔了。

    「新手懶人養生壺超細版」銀耳蓮子桂圓紅棗粥的做法步驟圖 第3張
  3. 將泡好的銀耳蓮子洗一洗,將銀耳略微撕開即可,將銀耳蓮子放入養生壺。我用的是養生壺的“五穀粥”功能。——因為我剛開始做也不知道用哪個,找淘寶店家問了一下此款養生壺做銀耳蓮子用哪個功能。大家也可以這樣做,最直接也最準確。


    這個配料量,水位線基本上在1300ml處(我的養生壺最大1500ml)

    「新手懶人養生壺超細版」銀耳蓮子桂圓紅棗粥的做法步驟圖 第4張
  4. 【注意】在開動養生壺煮後30分鐘,放入紅棗、桂圓和自己感覺適量的冰糖,並用筷子或者勺子攪一攪,讓食材均勻一些。(自己定個鬧鐘唄)。如果覺着桂圓枸杞煮的比較“爛”了,那下次就再晚點兒放進去。

    「新手懶人養生壺超細版」銀耳蓮子桂圓紅棗粥的做法步驟圖 第5張
  5. 等待養生壺滴滴聲音響後,大功告成!
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    養生壺相對於傳統鍋具有個好處就是自動保温,很棒很貼心。

    給個贊吧,嘿嘿!

    「新手懶人養生壺超細版」銀耳蓮子桂圓紅棗粥的做法步驟圖 第6張

小貼士

其實做法很簡單的,但是可能“標準做法”有很多講究,比如浸泡時長,時間控制,火候等等。但是這樣複雜的流程會阻礙自己烹飪和做飯的積極性,所以嘞,我個人覺着差不多即可,畢竟做了吃了就是營養健康,不做不吃談不上一絲一毫,大家輕噴,有合理意見請提出,我再改進菜譜哈。希望大家開心健康快樂!給個贊吧,嘿嘿。
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