網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
當前位置:烹飪屋 > 學習烘焙 > 

紙杯蛋糕

  • 海綿杯子蛋糕(哄娃神器)食譜大全及做法,烹飪好吃的海綿杯子蛋糕(哄娃神器)方法
    發表於:06-16
    為了給娃帶出去玩耍的時候哄妹紙我也是拼了!😂直接用小島老師的海綿方子,用杯子模烤出來口感居然跟戚風似的。我家一歲半的娃幾口消滅一個。用料雞蛋(小)3個(約150克)細砂糖100克(原方110克)水...
  • 杯子蛋糕|抹茶白巧克力食譜大全及做法,烹飪好吃的杯子蛋糕|抹茶白巧克力方法
    發表於:01-27
    9個用料黃油105糖105雞蛋1.5個低粉80低粉22抹茶粉5蘇打1/8tsp牛奶1.5tbsp白巧克力豆適量topping黃油135糖75抹茶粉1/2tsp抹茶粉適量白巧克力珠適量杯子蛋糕|抹茶白巧克力的做法打好的黃...
  • 基礎奶油霜(美式)食譜大全及做法,烹飪好吃的基礎奶油霜(美式)方法
    發表於:02-12
    從YouTube的PerryKitchen筆記下來的,主要是自用,順便跟大家分享一下。用料香草精(1tbsp)15ml糖粉(1lb)454g室温無鹽黃油(1cup)225g淡奶油(3tbsp)45mL鹽1/2茶匙基礎奶油霜(美式)的做法將軟...
  • 綠茶朱古力杯子蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的綠茶朱古力杯子蛋糕方法
    發表於:12-10
    Cupcake多數在面頭都會有層CREAM,總覺得「好睇唔好食」,有時平凡的在CAKE面放上chocolatechips,簡單的樣子感覺也不錯啊!!是次用上了菜菜最愛的綠茶,與朱古力的組合其實很和諧。份量:1...
  • 全蛋海綿杯子蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-05
    用料全蛋173克細糖133克無鹽黃油40克牛奶Fullcreammilk40克低筋麪粉133克可可豆適量全蛋海綿杯子蛋糕的做法準備以上材料👩🏻‍🍳牛油和牛奶放到一個碗中然後隔着温水讓它們融化。可可...
  • Bakingpie-紅絲絨杯子蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的Bakingpie-紅絲絨杯子蛋糕方法
    發表於:09-13
    份量12個模具:陽晨迷你12連模準備工作:65g黃油室温軟化。用料黃油65g糖粉40g雞蛋50g低筋粉60g紅曲粉8g酸奶30g奶油奶酪100g糖粉30gBakingpie-紅絲絨杯子蛋糕的做法65g室温軟化的黃油和40...
  • 白白手作のcupcake食譜大全及做法,烹飪好吃的白白手作のcupcake方法
    發表於:12-05
    cupcakewithlove..用料黃油高筋粉低筋粉全脂奶油杯託糖飾雞蛋白白手作のcupcake的做法攪拌各種黃油以及混合奶油加入雞蛋等攪拌均勻烘焙製作好蛋糕部分用裱花裱好cupcake,可以選擇加入...
  • 正宗美味的「爆漿藍莓瑪芬蛋糕」內含檸檬糖霜做法怎麼做
    發表於:04-18
    瑪芬這類杯子蛋糕,與其稱為甜品,不如叫做日常小點心。材料易得,製作簡單,組合百變,可日常常備,用作早餐或者下午茶都很方便和美味。用藍莓和酸奶來做一個爆漿瑪芬,在製作中加入檸檬汁和檸檬皮...
  • 草莓奶油Cupcake - Cupcake Jemma食譜大全及做法,烹飪好吃的草莓奶油Cupcake - Cupcake Jemma方法
    發表於:10-04
    夏天到啦這意味著我終於有藉口在晚飯(午餐..早餐)後去吃一堆的奶油和草莓去把我的最愛結合在一起我烤了這些美味的草莓&奶油Cupcake用我最喜歡的方式去吃我最喜歡的水果。(JemmaYouTube下...
  • 草莓奶油海綿Cupcake(杯蛋糕)C13食譜大全及做法,烹飪好吃的草莓奶油海綿Cupcake(杯蛋糕)C13方法
    發表於:05-24
    奶油草莓伏在奶油“雪頂”上,讓單調的香草Cupcake有了一抹亮麗的色彩,酸甜適中,就像生活會給你陽光,也會給你霧霾,當然,在時間的驅使和你的作為下,生活自然也會給你答案。陰天光線不足不要緊,...
  • 奧利奧版cupcake食譜大全及做法,烹飪好吃的奧利奧版cupcake方法
    發表於:12-10
    懶得打奶油,沒有巧克力╮(╯_╰)╭正好有包奧利奧,嘿嘿嘿,小時候都幹過用餅乾泡水和牛奶搗爛了用勺子挖着吃的事兒吧~嘛,雖然這效果當然沒有巧克力醬那樣潤滑細膩的氣質。恰如懶姑娘女漢子...
  • 芋泥海苔肉鬆杯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-31
    芋泥甜甜,肉鬆鹹鹹,碰撞起來,好奇妙的味道,真的是太好吃啦。芋泥黨和肉鬆黨千萬不能錯過喲。快手美味,美好的下午茶,好吃的飯後點心,一起動手吧。用料蛋糕體:玉米油40克牛奶80克低筋麪粉55克奶...
  • 正宗美味的烘焙︱抹茶杯子蛋糕怎麼做
    發表於:10-24
    傳説中的杯子蛋糕,好吃健康又美味,簡直是不吃早餐朋友的福音哦!喜歡的朋友快來做起來哦~用料雞蛋3個低筋麪粉60克牛奶25克食用油20克白砂糖60克抹茶粉20克烘焙︱抹茶杯子蛋糕的做法先將蛋黃...
  • 海綿杯子蛋糕Cupcake食譜大全及做法,烹飪好吃的海綿杯子蛋糕Cupcake方法
    發表於:12-06
    蛋糕底選的是小嶋老師海綿蛋糕的製作方法,因為要做成cupcake,配方和操作方法都做出了調整。12個杯子的量,上面的裝飾完全是自由發揮。芳馨廚房的原帖在這裏:_關於第四步的攪拌方法,請參考以...
  • 金寶頂爆漿藍莓乳酪馬芬(PH+川上文代)食譜大全及做法,烹飪好吃的金寶頂爆漿藍莓乳酪馬芬(PH+川上文代)方法
    發表於:12-04
    一直在收集好吃的muffin配方做過幾次但是都太紮實的幹、硬這個加入奶油奶酪的配方很特別層次很豐富也沒有普通方子乾和紮實等問題只要掌握幾個TIPS裏面小細節之後快手好做!做過多次之後...
  • 杯子就能做的6款低卡低碳蛋糕🍰1周不重樣食譜大全及做法,烹飪好吃的杯子就能做的6款低卡低碳蛋糕🍰1周不重樣方法
    發表於:10-14
    每天早上來不及吃早飯🍞,又饞小蛋糕和小麪包的話自制過這6款生酮杯子蛋糕✔️一定要試!一口就是一個,清新飽腹💪是生酮早餐的最佳選擇一般早上會搭配一個加上防彈飲品,一直到中午都不餓步驟...
  • 快手流心巧克力紙杯蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的快手流心巧克力紙杯蛋糕方法
    發表於:09-14
    一大早起來發現沒麪包做早餐了,於是做了這個cupcake開始美好的一天。以下方子可以做6個面寬68cm,底寬50cm,高39cm的紙杯蛋糕。用料熟香蕉1根(約110g)巧克力粉10g能多益60g低粉90g朗姆酒30g...
  • 多肉植物仙人球杯子蛋糕(抹茶草莓可可cupcake)食譜大全及做法,烹飪好吃的多肉植物仙人球杯子蛋糕(抹茶草莓可可cupcake)方法
    發表於:12-01
    超級治癒繫有木有~~瞬間比呆萌的樣子融化了~~吃之前會不由得樂一下~~蛋糕體改自福田淳子的可可全蛋海綿蛋糕體~草雞moist&soft~~自己做沒有色素哦~~雖然沒有外面賣的顏色美麗~可是...
  • 正宗美味的❤蜂蜜杯子蛋糕❤怎麼做
    發表於:03-05
    蜂蜜杯子蛋糕很簡單,材料也非常好取得~也可説是戚風蛋糕的小巧版本~烙印些可愛的花樣~又更吸睛了呢~用料蛋白4顆砂糖40g蛋黃4顆全蛋1顆植物油60ml蜂蜜40ml低筋麪粉60g❤蜂蜜杯子蛋糕❤...
  • 正宗美味的聖誕草莓心聖誕樹杯子蛋糕怎麼做
    發表於:12-29
    很聖誕的一款CUPCAKE糖霜模擬雪景,巧克力比作泥土,清爽的奶油霜包裹酸甜大草莓,太美味了!歡迎大家關注我的微薄@秋珈心Minty用料黃油75g糖120g泡打粉2.5g巧克力75g低筋粉150g雞蛋液100g蘇...
  • 香草巧克力草莓奶酪紙杯蛋糕(名字好長食譜大全及做法,烹飪好吃的香草巧克力草莓奶酪紙杯蛋糕(名字好長方法
    發表於:10-11
    家中就兩口人做cupcake又不敢做太多又想吃巧克力的又想吃香草的還想要creamcheese的topping然後就有了這個名字超級長的cupcake。。基本上就是原料分兩半其中有一份加可可粉恩。。。這...
  • 高顏值奶油紙杯蛋糕杯子蛋糕(附教程)食譜大全及做法,烹飪好吃的高顏值奶油紙杯蛋糕杯子蛋糕(附教程)方法
    發表於:03-16
    顏值高的杯子蛋糕,自由搭配,非常喜歡這種感覺用料蛋白3個蛋黃3個細砂糖(加入蛋白液中)50克牛奶55克低粉75克油50克高顏值奶油紙杯蛋糕杯子蛋糕(附教程)的做法把全部材料準備好打發蛋黃後,加入...
  • Red Velvet Cupcake紅絲絨杯子蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的Red Velvet Cupcake紅絲絨杯子蛋糕方法
    發表於:11-30
    紅絲絨這麼廣為人知的蛋糕我就不多説啦我自己更是喜歡的不要不要的~(;-`ω´-)ノ各家的方子眾多窩經過不斷地失敗、嘗試和改進才有了現在這個方子~自己也是做了很多遍了味道和質地各方...
  • 花生醬杯子蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-01
    點指烘焙今天教的花生醬杯子蛋糕,口味稍重,建議在自己享受完製作過程後,送給親朋好友們食用,讓他們茁(又)壯(胖)成(幾)長(斤),嘿嘿嘿。用料蛋糕黃油50g花生醬70g白砂糖55g鹽少許雞蛋1個咖啡酒1ts牛...
  • 不裂不縮水光肌原味Cupcake迷你紙杯蛋糕(風爐版)C64食譜大全及做法,烹飪好吃的不裂不縮水光肌原味Cupcake迷你紙杯蛋糕(風爐版)C64方法
    發表於:04-22
    每次做迷你Cupcake,小王子都能一口氣吃大半盤,所以這款我最常做,小小一個,受熱面多,比大模具的香。之前用38L風爐,20連模三層,最上層中間會有點上色不均。這次正好開光新入的80L柏翠K85風平一...