紅糖桂圓核桃小米粥

小與對美好的廚房用具總是沒抵抗力。一見北鼎家出了這款mini養生壺，立馬收入囊中。之前測試了10分鐘花茶模式，今天來試試45分鐘精煮模式。
45分鐘的小火慢燉，適合粥類，這次拿最不易煮濃稠的小米來測試。

原來沒準備寫菜譜，煮粥的時候剛好廚房有西曬的太陽，假日不常有，光影太美好，一不小心照片拍多了，回頭看看剛好能連成個菜譜，那就順帶記錄下吧。

用料  

紅糖桂圓核桃小米粥的做法  

1. 稱量準備好所有食材

2. 除紅糖外，食材漂洗後倒入壺中。

3. 倒入清水，至500ML刻度線處。

4. 啟動精煮45分鐘程序

5. 可以把壺蓋稍稍打開，防止溢出。

6. 煮到濃稠狀時，大概35分鐘左右，可以把塊狀紅糖扔進壺中。如果你用的散裝紅糖，完全可以等小米粥煮好再加。

7. 一壺可以煮兩碗，甜度適當。稍稍放涼，小米也可以煮成那麼濃稠。