網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜

王家香蒸青魚肚襠

欄目: 電蒸鍋食譜 / 發佈於: / 人氣:1.4W
王家香蒸青魚肚襠的做法步驟圖,怎麼做好吃

老爸出品又一道好吃魚魚,好久沒刷下廚房,但是做美食一直未停。好好記錄,把所有家的味道傳承下去。

用料  

青魚中段 750g
葱花 適量
蒸魚豉油 適量
蒜末 適量
大葱末 適量
適量

王家香蒸青魚肚襠的做法  

  1. 洗淨的青魚划水不用醃製直接下鍋煎制

    王家香蒸青魚肚襠的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 煎到金黃翻面繼續

    王家香蒸青魚肚襠的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 煎到這種程度

    王家香蒸青魚肚襠的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 適量油爆香大葱蒜末

    王家香蒸青魚肚襠的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 連油倒在魚上 放糖

    王家香蒸青魚肚襠的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 倒黃酒 放入蒸鍋沸水大火蒸五分鐘 再加葱花和蒸魚豉油續蒸五分鐘 關火一會兒

    王家香蒸青魚肚襠的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 完成啦

    王家香蒸青魚肚襠的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張

小貼士

這個方法蒸魚外酥裏嫩 香味逼人呀