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補腰補腎的煲仔飯

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.15W
補腰補腎的煲仔飯的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料  

大米 1杯
油 10克
鹽 5克
雞蛋 1個
豬腰 1個
田雞 一隻
薑絲 少許
糖 10克
料酒 1勺
澱粉 10克

補腰補腎的煲仔飯的做法  

  1. 豬腰處理好白色筋膜，斜刀切片，清水沖洗乾淨後，用清水浸泡10分鐘

    補腰補腎的煲仔飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張

  2. 田雞去皮斬成小塊，加入薑絲，油，鹽，糖，澱粉攪拌均勻，醃製15分鐘

    補腰補腎的煲仔飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張

  3. 豬腰控幹水份，加入薑絲，油，鹽，糖，料酒，澱粉攪拌均勻醃製15分鐘

    補腰補腎的煲仔飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張

  4. 砂鍋底部刷一層油

    補腰補腎的煲仔飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張

  5. 加入一杯大米，一碗水，大火燒開轉中火

    補腰補腎的煲仔飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張

  6. 煮至米飯幹水

    補腰補腎的煲仔飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張

  7. 加入豬腰田雞，蓋上蓋子，中火煮10分鐘

    補腰補腎的煲仔飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張

  8. 關火後加入葱花，打入一隻雞蛋，再蓋上蓋子，燜5分鐘

    補腰補腎的煲仔飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張

  9. 完成了😄

    補腰補腎的煲仔飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張

小貼士

豬腰一定要衝洗乾淨血水，去腥臭

Tags：補腎 好吃 煲仔飯 補腰 補腰補腎的煲仔飯
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