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如何挑選蟹

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:5.5K
如何挑選蟹的做法步驟圖,如何挑選蟹怎麼做好吃

吃螃蟹的季節 ,給大家分享如何挑選.
現在市場活蟹價格30-35元/斤,'小娘蟹'是首選[玫瑰]
圖一,二:看這部位要飽滿,越飽滿蟹越肥。
圖三:看''彈門''厚實的好,掂重量,重的為好。
圖四,看腹部的紋理要深,紋理深的,蟹肥。
按照上述挑選的蟹個個肥美,看我今天選的,完美[色][色][色]

用料  

活蟹

如何挑選蟹的做法  

  1. 這部位要飽滿,越飽滿蟹越肥

    如何挑選蟹的做法步驟圖,如何挑選蟹怎麼做好吃 第2張
  2. '彈門'越厚實越肥,掂重量,越重越好

    如何挑選蟹的做法步驟圖,如何挑選蟹怎麼做好吃 第3張
  3. 蟹腹部紋理要深,越深越好

    如何挑選蟹的做法步驟圖,如何挑選蟹怎麼做好吃 第4張
  4. 看我選的,個個超級肥

    如何挑選蟹的做法步驟圖,如何挑選蟹怎麼做好吃 第5張
  5. 學會了,天天吃肥蟹

    如何挑選蟹的做法步驟圖,如何挑選蟹怎麼做好吃 第6張
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