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用料
營養豐富的蔬菜果凍的做法
紅椒,胡蘿蔔,白蘿蔔切成長條狀。小玉米洗淨空水。秋葵切掉兩頭兒備用。
鍋中倒入水,濃湯寶,果凍粉煮沸。加入胡蘿蔔,紅椒,白蘿蔔後中火煮5分鐘
白蘿蔔煮至半透明狀態後,放入小嫩玉米和秋葵。開蓋兒小火兒煮2分鐘。
按照彩椒,胡蘿蔔,白蘿蔔,小嫩玉米和秋葵的順序從下至上擺進模具中(長形磅蛋糕模具效果最好),注入剩餘湯汁,用保鮮膜封好。自然冷卻後放入冰箱冷藏至凝固。
切塊後襬盤。
白蘿蔔換成椰肉罐頭也很好吃。所有食材都可以換成其他蔬菜水果。菠蘿,黃桃罐頭等都可