自制八寶粥，健康，美味又營養

把桂圓，紅棗，核桃仁，花生米，薏仁等滋補品融合在一起，在吃飯的同時又吸收了各種滋補品的營養，長期的食用對身體是有好處的。

用料  

自制八寶粥，健康，美味又營養的做法  

1. 食材如圖所示

2. 把薏仁，花生米，核桃仁，桂圓，紅棗清冼乾淨後，放入容器中用清水泡，一般情況下是晚上泡第二天早上煮，否則不容易煮爛。

3. 先把大米，血米，喬麥用水淘洗乾淨再把泡好的食材一起倒入砂鍋中。

4. 上爐大火燒沸後轉小火煮至稀飯粘稠時加入紅糖，攪拌至紅糖融化後，關火燜一分鐘即可

小貼士

薏仁，花生米，核桃仁，桂圓，紅棗一定要用水泡，否則煮不爛，泡的水連同食材一起倒入砂鍋中煮。