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发表于:12-24
时间:约5-10分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料卷心菜丝200g鸡蛋2个黑胡椒粉一丢丢盐一小撮香肠3根芝士片3片香甜沙拉酱根据口味添加番茄酱3g海苔碎根据口味添加包菜塔可的做法向包菜丝加两...
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发表于:03-22
方子来自《日本蛋糕名店私藏秘方》用料黄油140g白糖80g全蛋1/3个低筋面粉200g香草精少许盐少许水果塔(甜塔皮面团)的做法黄油置于常温中回温软化,将黄油和白糖放入盆内,用手拌合白糖与黄...
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发表于:01-11
用料1(塔皮材料)低筋面粉125g黄油62g蛋黄10g水30g盐1g用料2(杏仁奶油馅)黄油20g杏仁粉20g糖粉20g鸡蛋20g用料3草莓黑加仑草莓黑加仑塔的做法塔皮:搅拌盆中放入低筋面粉,加入刚从冰箱取出...
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发表于:03-24
方子来自《好想吃一口的幸福果物甜点》甜蜜软糯的枇杷和南杏仁独特的香气,是属于初夏的独特记忆~【【【以下材料分量可制作直径为18cm的圆形塔一个】】】用料塔皮无盐黄油75g糖粉50g蛋...
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发表于:12-09
以下材料适用8寸花形模一个,你可以选择自己喜欢的焦糖奶油酱的做法,我的做法是,砂糖和淡奶油个200g,小火不加水熬焦糖,同时加热淡奶油,焦糖熬好后,分次少量加入淡奶油,慢慢搅拌至柔滑用料塔皮1...
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发表于:11-04
我能说上次水果店的老板送的草莓真的是吃不完了吗?来一次大的草莓消耗!刚好朋友微博圈我说想吃这个。用料低筋粉250g泡打粉1/2勺炼乳30g细砂糖60g小苏打1/4勺鸡蛋3个牛奶150g黄油10g动物...
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发表于:03-21
方子改自《delicious》May2015P86.模具:23cm挞模用料#挞皮#蛋黄3个无盐黄油85g砂糖70g普通面粉170g#挞料#牛奶太妃酱[dulcedeleche]或者焦糖酱[CarnationCaramel]450g牛奶巧克力400g重乳脂鲜奶...
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发表于:11-28
晚上好~现在南法外面正在下雨...哎~~又是个雨夜..这个是前几天做的塔~记得那天阳光美的不行~我还因为阳光太强烈,在拍照时所有图片强烈爆,还和大猪童鞋发脾气地上特别多小野花,一路走下去...
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发表于:03-06
每年的圣诞节,各种圣诞主题的美食也在朋友圈和网络上层出不穷,论颜值、人气最高的便是这款草莓塔蛋糕了,有颜值有味道,所以让烘焙美食爱好者们心中纷纷长草。今天圣诞节蛋糕的岀品莫过于这...
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发表于:03-25
利用玛芬模具烤出的迷你洋葱塔,冷吃热吃都极具风味。烤过的洋葱柔和甘甜,和酥香松脆的塔皮很搭,再佐以其它配料,味道非常清爽而丰富,作为早餐和开胃前菜也很合适。如果事先准备好塔皮,那么这...
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发表于:02-12
一朵花的仪式感永远不会过时白色情人节快乐用料苹果1个柠檬汁半个酥皮1张热水200苹果玫瑰塔的做法挤半个柠檬汁加入200克热水和一半的柠檬汁再放入去皮的苹果丁煮至苹果变软用手持式料...
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发表于:11-08
很喜欢黄桃,自然也喜欢黄桃塔,塔皮的方子来自欢欢,奶油馅的方子来自蓝带用料低粉210g黄油140g鸡蛋黄8g糖4g水37ml盐2g杏仁奶油馅杏仁粉60g黄油60g糖粉60g鸡蛋一只香草精少许自制黄桃罐头...
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发表于:01-04
这款塔的独特之处就在于塔皮的制作方法,一圈一圈的挤面糊非常的有意思。不需要单独制作塔皮、冰箱冷藏、重物压制入烤箱等复杂的工序。【林茨塔】原本是定的情人节的甜点,准备好这一切只...
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发表于:03-18
【山姆厨房】系列菜谱我自己很喜欢做塔,也很喜欢吃塔~酥脆的塔皮,冰冰凉凉的塔馅儿,感觉好适合夏天~桃子和百香果的搭配超香甜,酸度比较高也不会腻~就是没有找到活底的模具所以我勇敢的的...
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发表于:12-03
Italianbruschettaisawonderfulwaytocapturetheflavorsofripesummertomatos,freshgardenbasil,andgarlic.意大利清爽简单的开胃菜(Antipasto),据说是'零失败率'的料理。Bruschett...
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发表于:01-27
很适合新年的伴手礼送朋友都好喜欢呀营养健康的坚果+酥脆曲奇每一口都值得回味❗️用料塔皮低粉120克黄油60克糖粉30克全蛋液20克蜂蜜坚果坚果180克蔓越莓葡萄干20克淡奶油30克蜂蜜30克...
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发表于:02-18
为了孩子少吃零食,让孩子少吃点含反式脂肪酸的食品,例如奶油蛋糕,膨化食品等,当妈到也要费点心思才行,要好看还得好吃😄用料铁杆山药3根自制蜂蜜草莓酱100克儿童版山药草莓塔的做法将山药清...
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发表于:01-24
用料土豆2个黄油10克盐1克空心土豆塔的做法土豆大约300克,蒸熟。加入黄油,盐(我用了玫瑰盐),压成泥。土豆泥过筛后装入裱花袋小花不要挤太大,最好不超过2厘米。烤箱170度30分钟左右。如果水...
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发表于:02-11
爱吃奶酪和火腿必备菜谱~用料布拉塔奶酪125克鸡蛋1个蔬菜色拉底一大盘火腿3片小番茄6颗黑胡椒盐适量Burrata布拉塔火腿色拉🥗的做法炒鸡简单,以上配料放在一起就好啦,觉得淡的可以再撒点...
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发表于:12-19
用料菠菜核桃仁芝麻酱大蒜植物油盐核桃菠菜塔的做法搭锅,将水煮开后,滴少许油、适量盐,将切成段的菠菜放入焯熟。菠菜捞出沥干水份,最好用纱布挤干水分。核桃仁剁碎,与菠菜、加少许盐拌匀。...
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发表于:12-04
图片和配方都来自于《柴田武的法式甜点》一书。其中巧克力淋酱中使用了2种巧克力。混合成乳脂状。包括法国可可巴瑞的牛奶巧克力和法芙娜公司的中甜巧克力。用料香草油书上没有写蛋白...
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发表于:11-06
用料低筋面粉鸡蛋黄油全脂牛奶看步骤法式松饼塔的做法主料:低筋面粉220G、全脂牛奶400ML、黄油60G、鸡蛋1个、糖粉20G、泡打粉4G、小苏打4G、盐4G、柠檬汁10ML辅料:草莓200G、淡奶油150M...
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发表于:12-28
配方和工艺由上海海融食品科技股份有限公司提供,这是一款有制作工艺有点复杂,但是真的不难而且成功率高、口味优质,颜值上线的西点真的是居家交友,招待姐妹,拍照发圈的不二选择,用一个下午的...
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发表于:12-26
扭一扭,舔一舔,泡一泡用料奥利奥M&M‘S巧克力豆固体酸奶圣诞奥利奥塔的做法所有材料堆成塔配上一杯牛奶。...
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发表于:12-29
妈妈送了点新鲜笋,线上买了包糯米粉,嚯嚯一次汤圆和塔饼吧~用料猪肉适量笋6只糯米粉适量盐少许鸡精适量生抽适量老抽适量猪油适量生姜水适量第一次做“笋肉塔饼”的做法笋过切丁滤干,加上...