香菇油菜，下次繼續努力

每當貓抓老鼠，變身間諜的時候我發一下昨天晚上做的菜，昨天晚上做的香菇油菜，香菇可以這麼好吃😋，但是油菜燙的有點過火。一步一步慢慢學習，積累經驗～

用料  

香菇油菜，下次繼續努力的做法  

1. 香菇洗淨

2. 油菜洗乾淨，備用

3. 香菇把根切下來，大點的打米字刀花，小的十字刀花，把根和蔥花蒜切碎備用

4. 裝盤備用

5. 小油菜焯水，我焯水時間有點長了不好，時間差不多就好，自己把控下

6. 香菇焯水

7. 蔥薑蒜切碎的香菇爆香，然後把油菜炒一下盛出來，香菇加入，最後勾芡的澱粉生抽的汁加一下

8. 出鍋～

小貼士

最後記得加一下用生抽和澱粉勾芡好的汁～