淡淡的玫瑰香氣配上蔓越莓酸奶醬的酸甜爽口 養顏又美味 還keep fit ~
用料
玫瑰醬 | 1勺 |
山藥 | 1根(250克) |
杯裝酸奶 | 1杯 |
蔓越莓 | 20克 |
蜜玫瑰蔓越莓酸奶山藥的做法
山藥削皮,洗乾淨
山藥蒸至變軟,如果能用筷子輕鬆的戳透,即可關火,冷卻
用勺子將山藥壓成細膩的泥狀,一定不要有結塊,否則影響口感
用裱花袋或者其他模具將山藥泥做成喜歡的形狀
把酸奶和蔓越莓幹放入食品料理機打碎
在山藥泥上澆上蔓越莓酸奶醬即可
最上邊放上一勺玫瑰醬,完工!
小貼士
1.給山藥去皮的時候可以帶手套或者用保鮮膜包著山藥,不然雙手會特別的癢;
2.山藥泥一定要處理的細膩,裡面不要有結塊,否則影響口感;
3.因為不喜歡吃太甜的東西,所以沒有再放糖,喜甜的同學可以根據口味自行放糖;
4.也可以做成藍莓、芒果等自己喜歡的口味兒.