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慧君大人的叉燒肉（電飯煲版）

欄目: 宴客食譜 / 釋出於: / 人氣:2.95W
慧君大人的叉燒肉（電飯煲版）的做法步驟圖

唸了好久的叉燒肉🥩，我又沒烤箱，可是我有電飯煲啊乁(๑˙ϖ˙๑乁)

用料  

梅頭肉 500克
李錦記叉燒醬 4勺
蠔油 1勺
料酒 1勺
蜂蜜 0.5勺
生薑 1塊
獨蒜 2個

慧君大人的叉燒肉（電飯煲版）的做法  

  1. 配料的量勺是指這個不鏽鋼勺

    慧君大人的叉燒肉（電飯煲版）的做法步驟圖 第2張

  2. 所有食材準備好

    慧君大人的叉燒肉（電飯煲版）的做法步驟圖 第3張

  3. 姜蒜切末，肉切兩指厚成塊

    慧君大人的叉燒肉（電飯煲版）的做法步驟圖 第4張

  4. 所有佐料放入

    慧君大人的叉燒肉（電飯煲版）的做法步驟圖 第5張

  5. 抓均勻，覆上保鮮膜，放冰箱醃製12小時

    慧君大人的叉燒肉（電飯煲版）的做法步驟圖 第6張

  6. 電飯煲無水無油，放入醃好的肉，選擇一個煮飯鍵，開始

    慧君大人的叉燒肉（電飯煲版）的做法步驟圖 第7張

  7. 煮飯鍵跳了之後，肉翻面再按一次（一般第二次電飯煲自動會縮短時間，我家的是這樣，如果你們的不是就定時十幾分鍾吧）

    慧君大人的叉燒肉（電飯煲版）的做法步驟圖 第8張

  8. 第二次程式結束，撈出

    慧君大人的叉燒肉（電飯煲版）的做法步驟圖 第9張

  9. 切塊

    慧君大人的叉燒肉（電飯煲版）的做法步驟圖 第10張

  10. 配上生菜味道更好

    慧君大人的叉燒肉（電飯煲版）的做法步驟圖 第11張
Tags：電飯煲 慧君 叉燒
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