小神獸在家上課,我也只能在家宅,收拾了一下冰箱,忽然覺得冰箱收納和大家分享一下也挺好的,就拍了下照,順便記錄下。
發了個朋友圈,哈哈,招來了個煮男同學發來的很多不同意見。之後咱聊了一個多小時,都聊的收納以及吃貨之間的經驗。還總結咱兩人之間對冰箱收納是完全不一樣的追求,他追求的是能用有限的冰箱空間裡存放無限食材(哈哈哈哈,當然是不大可能的嘛),我呢是追求一開啟冰箱很容易找出自己想要的食材!
用料
所有食材 | 若干 |
冰箱收納的一些妙招的做法
首先冰箱頂層,放置的必須是能長時間儲存的,而且不是常用的。用較大而深的收納盒來分類碼放,需要用的時候可以直接整個盒抽出,那樣一下就能找到你所要的。
冰箱的第二層,用來放置剩菜,用盒子裝起碼放,那樣方便你開冰箱拿食材時提醒你還有剩菜,記得吃掉!
果醬調料瓶儘量碼放在冰箱門的架子上,這樣方便使用,不容易遺忘。
要巧妙利用一些非常好用的容器,像用飲料瓶自制的小桶,把高身一點的調料瓶放下面,上面可以再擺放一瓶,這樣開冰箱門時就算疊放了都非常安全不會往下掉。而且碼放的瓶子會更多。
還可以製作瓶子裝大蔥小蔥香菜
瓶子裡記行灌點水,兩三天換一下,那麼放在瓶子裡小蔥大蔥香菜都能保持最新鮮的狀態。照片裡的菜我都放了一個星期了,還特新鮮,有沒有?
底層大抽屜最好分隔一下,這樣能一目瞭然地看到有什麼食材!
象菠菜香菇等等等等的綠葉菜如果直接放冰箱或裹上保鮮膜都是很容易壞的,那麼我們可以用紙給它包裹起來碼放,稍包緊些沒關係的哦,緊點更能省地。噢可以做點標籤,好知道包著的是什麼菜。ps:這裡用的紙是原來買東西時賣家給我包裹的紙而已,不是特意購買的。大家可以用廚房紙牛皮紙烘焙油紙油布,要是再沒有,其實可以使用廢舊的衣服剪裁好用來包裹也行哦。要記著,包裹的紙能二次利用時千萬別扔。
水瓶改裝一下用來放芹菜也是很合適的哦
還可以這樣改裝
這個是逛淘寶時,很容易被這圖吸引,大家會購買n多的盒子來塞進冰箱。在這,我非常不建議購買這種盒子,更不要用它們塞滿冰箱,當塞滿了,你會發現你有可能找不到想要的食材或者是想放個大件食材:也放不進去的。
小貼士
好了,冷藏室的收納先說到這了。收納可以藉助現有和市面上能買到的保鮮盒呀瓶吖什麼的,但一定要按自己的需要購買和收納,每個人的習慣和追求不一樣,收納出具有自己的特色吧!好使最重要