網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜

棗泥杯

欄目: 打蛋器食譜 / 釋出於: / 人氣:1.63W
棗泥杯的做法步驟圖,棗泥杯怎麼做好吃

這是一款超級簡單的蛋糕,美味好吃,朋友們百吃不厭!

用料  

A:棗泥 100克
雞蛋 3個(個頭大的2個即可)
45克
1克
B:低筋麵粉 100克
蘇打 2克
泡打粉 2克
C:玉米油 95克
葡萄乾 若干

棗泥杯的做法  

  1. 先把葡萄乾用水洗一下浸泡在碗裡最後點綴用

  2. 將材料A的所有材料攪拌均勻,(可用電動打蛋器低速攪打)棗泥要跟其他材料充分融合,我買的是成品棗泥,所以攪拌比較容易

  3. 將材料B所有材料過篩加入到材料A中攪拌均勻無顆粒

  4. 將C中的玉米油加入到步驟3中,用電動打蛋器低速攪拌均勻

  5. 準備9到10個小紙杯,把麵糊裝入裱花袋擠到紙杯中,六七分滿即可,然後把開始準備的葡萄乾瀝乾水分點綴到麵糊上

  6. 烤箱預熱到170度,中層30分鐘

小貼士

裝紙杯的蛋糕糊有的不太好裝,告訴大家一小妙招吧,準備一個高的口大一點的水杯把裱花袋套到水杯上,然後把麵糊從上往下倒到套裱花袋的水杯中,裝到你認為合適的量就可以擠到蛋糕杯中,這樣麵糊就不會灑到紙杯外面