堪比蛋糕一樣鬆軟美味的發糕！
營養、美味、速度一樣不能少～
這款超及鬆軟的快手發糕，解放你忙碌的雙手，娃吃的超開心～
打蛋器、模具、專業工具通通不需要～～
聰明的寶媽們快來發揮想象力，創作出屬於自己的獨特美味吧！
開始————
用料
| 材料1： | |
| 雞蛋 | 1個（50克左右） |
| 牛奶 | 55毫升 |
| 玉米油 | 30毫升 |
| 材料2： | |
| 原味 | 白醋45g白糖50g |
| 材料3： | |
| 麵粉 | 100克 |
| 小蘇打 | 1.5克 |
| 備選口味： | |
| 百香果味 | 百香果蜜50毫升 |
| 紅棗味 | 姜棗茶2小勺 |
秒殺電飯鍋蛋糕史上最快發糕－5分鐘出爐🍰的做法
材料1的雞蛋充分攪勻，如果克數相差太多可＋－牛奶的用量來保證麵糊含水量。
混合材料1剩餘部分，用筷子攪成乳狀。
加入材料2 充分攪勻。我最喜歡的是百香果口味。其實三種口味都很好吃啦！也可根據喜好放些你愛的食材。
加入粉類，有條件的話最好過篩。充分攪勻。
取深一點的大碗，刷一層薄薄的油防粘。
倒入調好的麵糊。封上一層保鮮膜，用牙籤扎二十個小洞用來透氣（這步不能省）
微波爐高火3.5分鐘。（如食材是冰過的再加半分鐘。）出爐會很燙一定要帶上手套。
倒扣移到盤子裡，準備開吃吧！
小貼士
1：中餐用料一般都很靈活，方中的100克麵粉我們可以取40克用其它粉類代替比如：細玉米麵、小米粉、全麥粉等…搭配起來一樣很不錯哦～
2：百香果蜜和姜棗茶也可用其他食材等量替換，比如果醬、柚子茶……
3：淡奶油替換牛奶來操作，香到六親不認～哈哈～（由於比重不同需要加10-20克水把淡奶油稍做稀釋）
4：偷懶請減去步驟5，直接用微波碗。
烹飪屋
