鮮掉眉毛的海鮮蘑菇粥

用料  

鮮掉眉毛的海鮮蘑菇粥的做法  

1. 直接在高壓鍋裡煎蝦頭，一點油兩片姜，把蝦頭煎香。加開水，然後放米。按照自己平時煮粥的習慣來。我喜歡吃稍微濃稠一點的。就大半杯米，然後高壓鍋提示線下一點。

2. 高壓鍋壓20分鐘。保溫以後，記得等高壓鍋回溫，小心別燙傷。我大概等了10分鐘就可以揭開鍋了。

3. 煮粥的時候，準備蘑菇。蘑菇洗乾淨，切厚片，不粘鍋放一點油，把蘑菇煎香。

4. 蝦仁剝好用一點點胡椒粉和薑片醃製。

5. 高壓鍋的粥煮好可以揭開了後，開蓋煮。然後把蝦仁和煎好的蘑菇片放進去煮兩分鐘。要記得高壓鍋用加熱的功能，讓粥開起來。煮兩分鐘，放一點點鹽就可以吃了。鮮掉眉毛啦。