南瓜性溫,味甘,具有豐富的微量元素和維生素,且具有幫助消化,降低血糖等作用。百合除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C等營養素外,還有如秋水仙鹼等多種特殊的營養成分,具有營養滋補,養心安神的功效。
兩者結合營養非常豐富。經過攪拌成汁口感更加細膩香甜。這款湯因為百合的緣故有些特別,甘甜微苦,清心可口,對調理夏日厭食、失眠等有好效果。
製作時長:25分鐘
1人食用
用料
山姆會員商店鮮百合 | 2個 |
金黃小南瓜 | 半個 |
蜂蜜 | 適量 |
水 | 適量 |
百合南瓜濃湯[山姆廚房]的做法
準備好食材,山姆店的新鮮百合和小南瓜。(可用別的品種南瓜替代)
南瓜切小塊,百合掰成片混合放碗裡。
放蒸鍋上大火蒸15分鐘左右。
蒸好的南瓜百合放入攪拌機,加入適量蜂蜜,適量水攪拌成汁即可。
小貼士
也可用白糖替代蜂蜜。因為百合的味甘苦,加了甜會非常的清心可口。