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蘿蔔排骨湯（高壓鍋）

欄目: 高壓鍋食譜 / 釋出於: / 人氣:2.86W
蘿蔔排骨湯（高壓鍋）的做法步驟圖

簡單好做，懶人必學。。

用料  

白蘿蔔 1根
豬排骨 ......
姜 3片
枸杞 10粒左右
幹香菇 1個，提味的，愛吃的多放也可以
水
鹽
雞精
香菇精

蘿蔔排骨湯（高壓鍋）的做法  

  1. 排骨洗淨，鍋中做開水，下排骨，水開撈出洗去浮沫。。

  2. 白蘿蔔削皮，切厚片，一定切厚點，不然就散掉了。。

  3. 枸杞，香菇溫水洗淨，不乾淨泡1分鐘洗也可以。。

  4. 姜切3片4片就好。。

  5. 把排骨，蘿蔔，姜，枸杞，幹香菇放入高壓鍋中，合蓋，開火，大火，放氣3分鐘後轉中小火10分鐘，關火。。

  6. 放完氣後開鍋蓋，放鹽雞精香菇精

小貼士

如果不愛吃蘿蔔的可以少放，我家只有我吃羅卜，每次只放5塊，放枸杞湯會有一點甜的味道，自己掌握數量，香菇是提鮮味的我家沒人愛吃所以放的少。用高壓鍋就是方便，快，一般從做到吃也就30多分鐘就行。。

Tags：高壓鍋 排骨湯 蘿蔔排骨湯高壓鍋 蘿蔔
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