用料
白蘿蔔排骨湯(高壓鍋版)的做法
排骨過水;放入高壓鍋,加水沒過排骨3~4釐米,點火,“次次”響後10分鐘關火
高壓鍋沒氣後,加入白蘿蔔,喜歡吃香菜的還可以加入香菜,點火,“次次”5分鐘後關火
取湯碗,加鹽、味精,盛湯,放入蔥花;大功告成