本來想試試做好利來的巧克力牛奶棒，東拼西湊出來一個配方，和好利來的味道樣子相差十萬八千里。但並不妨礙是一個好吃的主打椰蓉味道的麵包。我烘烤的溫度稍微高了點，下次 用150度烤，然後繼續研究好利來巧克力牛奶棒！
| 牛奶 | 170克 |
| 高筋麵粉 | 300克 |
| 糖 | 70克 |
| 黃油 | 40克 |
| 鹽 | 2克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 酵母 | 4克 |
| 黃油（椰蓉） | 50克 |
| 椰蓉（椰蓉） | 88克 |
| 牛奶（椰蓉） | 25克 |
| 細砂糖（椰蓉） | 60克 |
除了黃油以外的麵糰材料放進廚師機進行攪拌，攪拌差不多這樣。能拉出薄薄的膜。
加入黃油攪拌，麵糰開始變得有光澤，能拉出手套膜。
差不多就這樣，很有光澤度了。然後開始發酵。烤箱發酵30度60分鐘，烤箱內放一碗水。發酵完畢弄出來滾圓鬆弛15分鐘。鬆弛的時候製作椰蓉醬。
黃油軟化放入糖分攪拌均勻。
加入一個雞蛋，用打蛋器攪拌均勻。
差不多這樣。
加入椰蓉攪拌均勻。再加入牛奶攪拌均勻。
麵糰擀成一塊長方形，平鋪椰蓉，然後在三分之一的地方開始摺疊再摺疊。
切切切成小條條。
揪成麻花，壓扁一下，放耐高溫的巧克力豆。
進烤箱開始二次發酵，變胖變大。
送烤箱開始烤（表面刷蛋液，但是我忘了。）我用的170度上下火中層20分鐘，上色後蓋錫紙。但是我覺得溫度有點高了，建議150度中層15到20分鐘。
開吃。
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