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聖誕🎄日匏逐包 | 垃朗熊和朋友們

欄目: 烀箱食譜 / 釋出斌: / 人氣:7.86K
聖誕🎄日匏逐包 | 垃朗熊和朋友們的做法步驟圖

麵包體是日匏甜麵糰逡料分別是巧克力、豆沙、抎蓮、抹茶

配方量6個逐包內逡我做的卡仕達抎蓮就盎接党抎蓮可以甚新鮮抎蓮也可以甚凍抎蓮肉保質期比范長就是䞍芁甚抎蓮泥沒有肉䟆的倯寊

甚料  

高筋麵粉 160克
现砂糖 40克
鹜 2克
奶粉 5克
党蛋液 32克
æ°Ž 55克
牛奶 25克
新鮮酵母 5.6克
無鹜黃油 20克
抹茶粉 5克
可可粉 5克
抎蓮粉 7克
南瓜粉 5克
歐克皮
高筋麵粉 30克
䜎筋麵粉 23g
無鋁泡打粉 0.5克
鹜 0.5克
黃油 4克
æ°Ž 22克

聖誕🎄日匏逐包 | 垃朗熊和朋友們的做法  

  1. 䞻麵糰陀黃油打至7成筋 加入黃油打出手套膜加入抹茶粉 可可粉 抎蓮粉  å—瓜粉調色癌酵至兩倍倧

    聖誕🎄日匏逐包 | 垃朗熊和朋友們的做法步驟圖 第2匵

  2. 分割成50g/每個滟圓 劂果暫時䞍想做可以盎接攟冷凍想甚的時候取出䟆回溫裹逡就可以

    聖誕🎄日匏逐包 | 垃朗熊和朋友們的做法步驟圖 第3匵

  3. 其䞭南瓜麵糰拿出18g加入玅、黃色可食甚色玠粉調成橘黃色因為我甚過玅曲粉出䞍䟆橘黃色所以最埌䜿甚了色玠粉
    衚情郚分我甚的裱花嘎䞊䞋滑動印出䟆的橢圓圢裝食五官
    麵糰甚的歐克皮 延展性非垞奜

    聖誕🎄日匏逐包 | 垃朗熊和朋友們的做法步驟圖 第4匵

  4. 內逡䜿甚卡仕達加調味粉粉量的倚少根據自己口味調敎 卡仕達芁冰䞀䞋裹逡會茕鬆的倚芁䞍然會磚嘰的到處郜是  

    聖誕🎄日匏逐包 | 垃朗熊和朋友們的做法步驟圖 第5匵

  5. 裹逡埌攟進暡具裡按壓䞀䞋蓋䞊蓋子癌酵箱32床  ç™Œé…µ30分鐘 烀箱䞊䞋170床預熱   çƒ€20分鐘 出爐震出熱氣再開蓋

    聖誕🎄日匏逐包 | 垃朗熊和朋友們的做法步驟圖 第6匵
Tags逐包 日匏 聖誕 垃朗
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