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烤箱烤雞翅—自制蜜汁雞翅！無新增無味素，小孩也能吃的雞翅

欄目: 烤箱食譜 / 釋出於: / 人氣:3.32W
烤箱烤雞翅—自制蜜汁雞翅！無新增無味素，小孩也能吃的雞翅的做法步驟圖

現在烤雞翅很簡單，外面一包調味料回來一醃製就能搞定，但是可以偶爾吃。經常的話還是自己做的比較安全和健康，家裡小寶寶也可以放心吃。畢竟現在都提倡吃出健康嘛。下面我給大家分享一個在家就能烤出來的蜜汁雞翅！

用料  

雞翅 10-12個（根據自己的量而定）
蜂蜜 1勺（滿滿一勺才夠蜜汁）
姜 4片
蔥 半根
料酒 半瓶蓋
老抽 3-4滴（起到上色作用）
生抽 1勺
糖 1勺
鹽 2-3克（按自己口味輕重除錯）
檸檬 1-2片（去腥，還能有單單的清香）
蒜蓉辣醬 1勺（可放可不放）
芝麻 少許
食用油 少許
蠔油 1勺

烤箱烤雞翅—自制蜜汁雞翅！無新增無味素，小孩也能吃的雞翅的做法  

  1. 將雞翅洗淨，給雞翅開背，2-3個橫切口。

    烤箱烤雞翅—自制蜜汁雞翅！無新增無味素，小孩也能吃的雞翅的做法步驟圖 第2張

  2. 放入蔥、姜、檸檬、老抽、醬油、蜂蜜、料酒、白糖、蒜蓉辣醬（可以不放）和鹽，攪拌均勻。蓋上保鮮膜醃製1-2小時（時間越久味道進入的越濃厚）。

    烤箱烤雞翅—自制蜜汁雞翅！無新增無味素，小孩也能吃的雞翅的做法步驟圖 第3張

  3. 醃製好的雞翅按順序擺放到烤盤中（烤盤裡放上錫紙或防油紙），雞翅上刷上薄薄一層食用油。把容器裡剩下的湯汁均勻的澆到每一個雞翅上，放上芝麻。放入烤箱中層，用上下火180度烤制30分鐘，轉210度烤5-10分（這個溫度根據自己的烤箱溫度來調節，每一個烤箱溫度不一樣，烤的時候勤觀察。防止烤焦烤糊）。

    烤箱烤雞翅—自制蜜汁雞翅！無新增無味素，小孩也能吃的雞翅的做法步驟圖 第4張

  4. 烤好的雞翅成到盤中。就算完成了！

    烤箱烤雞翅—自制蜜汁雞翅！無新增無味素，小孩也能吃的雞翅的做法步驟圖 第5張

  5. 烤出來的雞翅外面Q彈，裡面嫩滑，還有濃濃的蜂蜜味道，這個是微甜口的。適合喜歡吃甜口的朋友！

    烤箱烤雞翅—自制蜜汁雞翅！無新增無味素，小孩也能吃的雞翅的做法步驟圖 第6張
Tags：雞翅 無味 小孩也能吃的雞翅 烤雞 烤箱 蜜汁
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